冷凍食品新商品

時代はフローズン!! 手軽にレンジで魚料理『ChoiFish(ちょいふぃっしゅ)』シリーズ新商品~東洋水産


時代はフローズン!!レンジで手軽に魚料理!とPRした東洋水産のシーフードショー2024出展ブースです。

「レンジ調理で簡単に楽しめる魚料理」をコンセプトにしたブランド『ChiFish(ちょいふぃっしゅ)』シリーズを紹介しました。

魚と野菜を使用したメニューが中心。バランスよくいろいろ食べられる点をアピールして注目を集めました。

この秋、新商品2品を含めてシリーズは7種になりました。7種それぞれ、水産冷凍食品(マイナス18℃以下販売)と水産調理品(マイナス5℃以下販売)の販路に対応しています。つまり、冷凍食品売場で販売する商品、鮮魚売場の横にある水産加工品売場で販売する商品と、パッケージを2種類ずつ用意して出荷しています。

9月発売の新商品、「北海道秋鮭のちゃんちゃん焼き」(95g)は、北海道秋鮭と北海道味噌を使って、郷土料理のちゃんちゃん焼きを忠実に再現した味わい。3種類の野菜(じゃがいも、キャベツ、にんじん)も美味しく仕上がっています。水産冷凍食品のパッケージ。
水産調理品のパッケージ。

新商品のもう1品は、「さばのみぞれ煮」(73g)です。脂がのったタイセイヨウサバと斜め切りのねぎをみぞれだれで煮込み、仕上げに粗めの大根おろしをのせています。

水産冷凍食品のパッケージ。
水産調理品のパッケージです。

パッケージに「骨とり」マークを記載して、お子様からお年寄りの方まで、手軽に安心して食べられる商品であることをアピールしています。

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