本日“みやざき地頭鶏 (じとっこ )の日 ”発売「宮崎ケンミン 焼ビーフン」食べました♪

ほんのり地頭鶏（じとっこ）の炭火色に染まった焼ビーフン、ひとくちビーフンを食べると、ゆずこしょう風味の中に、地頭鶏味！　具の地頭鶏も美味しい♪　本日、2月10日、“みやざき地頭鶏 (じとっこ )の日 ”に発売された、ケンミン食品と宮崎県との共同開発冷凍食品「宮崎ケンミン焼ビーフ ン」（200ｇ、387円税込）を食べました。

使用している、みやざき地頭鶏炭火焼きは、JA日向から提供する本場物。宮崎県産のブランド野菜「みやざきビタミンピーマン」も入っています。まさに、宮崎県民とケンミンの味わいです。もちろん柚子胡椒も宮崎県西都市の農業生産法人㈱かぐらの里の「青ゆずこしょう」です。

「宮崎ケンミン焼ビーフン」は、2021年に発売し、大好評。今年も再々発売となりました。新たな企画として、宮崎―神戸航 路を結ぶ宮崎カーフェリーで開催中の「みやざきブランドフェア」（2月1日～28日）にあたり、10 日から船内にあるレストランのバイキングで「宮崎ケンミン焼ビーフン」が提供されます。

この共同開発商品は、ケンミン食品が創業70周年の感謝を込めて実施、継続している「47都道府ケンミン焼ビーフンジェクトの一環としての発売。同プロジェクトは現在、千葉、兵庫、秋田、宮崎のご当地ビーフンを企画・製造しています。

「宮崎ケンミン焼ビーフン」は、九州のスーパーで販売するほか、ケンミン食品の通販サイトでも販売。また、同社篠山工場に設置された自販機でも販売（2個セット）します。
ケンミン食品　公式販売サイト「宮崎ケンミン焼ビーフン」