暑くなってきましたので、Z’s MENU新商品「ガパオライス」!! 強烈プリッキーヌに思い出がよみがえります~

目玉焼のこんがり感が足らなかったです。パクチーも冷凍庫にあった冷凍パクチーですが、ガパオライス! SL Creations(エスエルクリエイションズ)の冷凍食品至高ブランド『Z’s MENU』の2021年6月新商品、ガパオライスです。

名前は「バンコクの思い出 ガパオライス」(150g、ライスと目玉焼き、生パクチーは別途用意)です。

切れ目を入れて、電子レンジ2分半(500W)で温められるパック。湯煎でもOKです。4X(フォーエックス=4つの不使用:治療用化学薬品不使用、抗生物質不使用、成長ホルモン剤不使用、飼料に遺伝子組換え穀物不使用)ミートのひとつ、4Xチキンのむね肉に、本場タイのガパオには欠かせないプリッキーヌ(唐辛子)、ホーリーバジルを入れて仕上げています。

とにかく混ぜ混ぜして食べました。うまい、うまい、と調子に乗って食べていたら、うっ!!そうだ、プリッキーヌ(唐辛子、タイではプリック)が入っているって書いてあった、、、しばらく続くヒリヒリした辛さ、、、確かに、「バンコクの思い出」がよみがえる。

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