簡単便利で美味しい「冷凍めん」と健康効果が高く美味しい「チーズ」がコラボします。11月11日は「チーズの日」。チーズファンが集う祭典、『チーズフェスタ2019』(チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が共催)が11月10日、11日の2日間、東京・恵比寿のエビススバルビル(EBiS 303)で開催されますが、今年の特別コラボ企画の一つが「日本冷凍めん協会Xチーズのコラボ」提案です。冷凍めん協会コラボ企画は2年ぶりの5回目。

写真は2年前の会場で大好評だった試食メニューのひとつ、「チーズたっぷりトマト味醤油ラーメン」です。
前回 チーズフェスタ2017でのコラボメニューはこちら

今年のメニューはというと、ちょっと凝ってますね。

冷凍スパゲッティにクリームチーズ、粉チーズを使用したチーズソース、レモンをきかせた「レモンクリーミーパスタ」。冷凍スパゲッティを使いおしゃれに焼き上げた「パスタネスト」。ネストは英語で「巣」。パスタネストは、スパゲッティを鳥の巣に見立てて作る料理だそうです。

楽しみですね。

チーズのアイディアメニューコンテスト「第8回チー1グランプリ」の表彰式も行われます。その他、チーズに関する魅力的なプレゼンテーションや講演、お買い得な販売(チャリティ)も。

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