麻婆茄子

下ごしらえ済みの『ミールキット』商品、今年もいろいろ発売されています。多くは具材とソースが分かれているものを合わせるタイプ。最初から作るのは大変だけど、作り方をよく読んで、合わせるだけなら簡単。最後の仕上げを自分ですることで、出来立て感が味・・・

「八宝菜」と 「麻婆茄子」 ニチレイフーズの新商品（2021年1月1日発売）です。袋ごとお湯で温めるのではなく、レンジでチンするのでもなく、具材とタレが入っていますので、それをフライパンで炒めます。手間がかかるといっても、八宝菜の炒め時間は・・・

5分でつくれる「レンジでつくる　黒酢の酢豚」 5分でつくれる「レンジでつくる　麻婆豆腐」 ニッスイ（日本水産）『今日のおかず・中華キット』。2019年秋に2品を発売（9月1日）し、春発売の3品もリニューアル。 中華の人気トップ5のメニューが・・・

四川飯店統括料理長 鈴木広明氏監修の「麻婆茄子」（180ｇ）、「水餃子」（255ｇ）、2019年6月1日全国発売されました。価格はオープン価格。米久㈱の家庭用冷凍食品新商品です。 昨年発売された「四川麻婆豆腐」に続くシリーズ第２弾の新商品2・・・

ニッスイ（日本水産）の2019春夏新商品発表会。『レンジでつくる』時代到来です。 回鍋肉（ホイコーロー） 青椒肉絲（チンジャオロース） 麻婆茄子（マーボーナス） 「つくり方」は、ソースを乗せて、レンジで5分。これは加熱しただけでなく、ソース・・・