日本冷凍めん協会

メディア

日本冷凍めん協会 FM番組「うれし!おいし!れんとうめん」で会席料理「ゆげ」弓削朋子さんのレシピ紹介

(一社)日本冷凍麺協会(白潟昌彦会長)が提供するFM番組「うれし!おいし!れいとうめん!」。10月の毎週土曜日16:50~16:55、JFN全国38局ネットで放送されます。 ラジオパーソナリティは宇賀なつみさん。ゲストは新潟県十日町市の会席・・・

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冷凍食品 Campaign

10月10日は冷凍めんの日 冷凍めん協会:10月は毎週土曜日にJFN全国38局ネットで「うれし!おいし!れいとうめん!」放送

(一社)日本冷凍めん協会(白潟昌彦会長)は、10月10日冷凍めんの日にちなんで、2024年度の冷凍めん認知拡大キャンペーンの一環として、10月の毎周土曜日16:50~16:55に、TOKYO FMはじめJFN全国38局ネットで、「うれし!お・・・

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冷凍食品業界ニュース

冷凍めん協会 白潟会長(キンレイ)就任、新任松田副会長(テーブルマーク)

一般社団法人日本冷凍めん協会は、6月5日に第21回通常総会を品川プリンスホテル・メインタワーで開催しました。議事すべて議案通りに承認され、任期満了に伴う役員改選では13名の理事を選任、理事互選によって会長代行を務めていた白潟昌彦氏(キンレイ・・・

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冷凍食品News

2023年冷凍めん生産食数は20億2426万食(前年比101%)、工場出荷額で市販用23.7%増

日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2023年(1月~12月)結果を公表しました。発表によると、2023年の冷凍めん生産食数は、20億2426万食で前年比101%でした。2年連続20億食超となり、過去最高値だった2020・・・

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冷凍食品Event

郷土の味アレンジ!「第1回全国高校生冷凍めん料理コンクール」最優秀賞は鹿児島・垂水高の男子3人組

全国高等学校家庭クラブ連盟(FHJ)主催、一般社団法人日本冷凍めん協会協賛による「第1回全国高校生冷凍めん料理コンテスト」の表彰式が3月21日、東京・代々木の家庭クラブ会館ホールで行われました。 「ほっこりつるっとみんなが喜ぶめん料理」とい・・・

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冷凍食品News

冷凍めん協会 40周年を祝う 品質保証「RMK認定制度」の礎を築いた新倉英隆氏に厚労大臣感謝状

一般社団法人日本冷凍めん協会(吉岡清史会長:テーブルマーク社長)は6月7日、都内ホテルで第20回通常総会に続き、設立40周年式典を開催しました。 功労者表彰では、冷凍めんの開発とうどん店での実用検証にも携わり、また、協会の前身である冷凍めん・・・

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冷凍食品 Campaign

抽選で総計200名に当たる! 市冷協「毎日おいしい!冷凍食品キャンペーン2023」関東首都圏エリア店舗でスタート(~7/31)suta-to 展開

関東首都圏エリアの冷凍食品ファンのみなさま、お待たせいたしました!という恒例の消費者キャンペーン、首都圏市販冷食連絡協議会(市冷協)主催の「毎日おいしい!冷凍食品キャンペーン2023」本日、6月1日からスタートしました(7月31日締切)。 ・・・

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冷凍食品News

2022年冷凍めん生産食数 再び20億食超! 市販用2割アップ、特に「中華めん」は3割アップ(日本冷凍めん協会)

日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2022年(1月~12月)結果を公表しました。発表によると、2022年の冷凍めん生産食数は、20億416万5千食で前年比12.2%増。これは2020年実績の20億943万7千食に次ぐ史・・・

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業務用冷凍食品

日本冷凍めん協会、今年はプロ向けの冷凍めんレシピコンテスト実施(11月末締切)

日本冷凍めん協会(RMK)は、9月1日から「飲食店向け 冷凍めんレシピコンテスト2022」をスタート、広く、全国の飲食店からのメニューレシピ提案を募集しています(11月30日まで)。 冷凍めんのおいしさや本格的な食感を生かした、プロならでは・・・

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冷凍食品News

冷凍めん協会主催 グランプリは賞金5万円!「冷凍めんInstagramレシピコンテスト2022」スタート

冷凍めん協会 冷凍めんInstagramレシピコンテスト2022 日本冷凍めん協会(吉岡清史会長)主催の「冷凍めんInstagramレシピコンテスト2022」が6月1日からスタートしました(~2022年8月31日まで)。昨年に続くキャンペー・・・

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冷凍食品News

2021年冷凍めん生産量 17億8669万食 前年比88.9% 市販用はコロナ禍前を上回る生産量

一般社団法人日本冷凍めん協会は3月30日、2021年「冷凍めん年間生産食数調査」結果を公表しました。それによると、昨年1年間の冷凍めん生産食数は、17億8669万食で、前年比88.9%でした。コロナ禍にあって市販用需要が急増した2020年は・・・

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冷凍食品業界ニュース

『インスタ映え 冷凍めんメニュー』の2022カレンダー(日本冷凍めん協会)

カレンダーが届くと、あぁ年末だな~と感じますねぇ。日本冷凍めん協会の2022年カレンダーのテーマは、『インスタ映え 冷凍めんメニュー』!! 毎年、いろいろなアレンジメニューを採用したカレンダーなのですが、今回は、映える!メニュー。 &nbs・・・

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冷凍食品 Campaign

10月10日は「冷凍めんの日」~日本冷凍めん協会レシピコンテスト実施中!

10月10日は「冷凍めんの日」。日本冷凍めん協会が2000年に制定した記念日です。10月の0を「冷」とかけ、10日を「凍」と読んでいます。 今年はイベントを開催しませんが、賞金が当たる冷凍めんのレシピコンテストを実施中です。 (1)日本冷凍・・・

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