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近大×ニチレイフーズ 美味しくヘルシー「アセロラブリヒラ」誕生、 スーパー「ベイシア」で発売

ブリがお母さん、ヒラマサがお父さんの「ブリヒラ」は、ブリとヒラマサのいいとこ取りの養殖魚です。近畿大学が開発したハイブリッド種ですが、写真のブリヒラはその進化形「アセロラブリヒラ」です。 天然ビタミンCが豊富な赤いフルーツであるアセロラには・・・

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