冷凍食品100年+1年の『新世紀』~農水省「消費者の部屋」冷食協特別展示

農林水産省「消費者の部屋」で4日から開催されている日本冷凍食品協会の特別展示「べんりとおいしいのその先へ 冷凍食品」(8日13時まで)に行ってきました。同特別展示室は、しばらくお休みでしたが、緊急事態宣言明け最初の展示が冷凍食品に。人気のあ・・・

続きを読む

冷食協の特別展示「べんり と おいしい の その先へ 冷凍食品」10月4日~8日(農水省「消費者の部屋」)

10月は「冷凍食品月間」(冷凍の「とう=10」)、10月18日は「冷凍食品の日」(冷凍食品の保存・流通温度はマイナス18℃以下)です。日本冷凍食品協会(冷食協)が1986年に定めた記念日です。35年前になるんですねぇ。 冷食協では、10月4・・・

続きを読む

農水省1階「消費者の部屋」で冷食協・冷凍食品特別展示(10月2日まで)

日本冷凍食品協会による農林水産省「消費者の部屋」(霞ヶ関の本庁北館1階)冷凍食品特別展示、開催中です(10月2日まで)。今年は日本の冷凍食品100周年の記念の年、いろいろな展示パネルもリニューアルして楽しめる展示です。例年大人気の冷凍食品の・・・

続きを読む

10月は『冷凍食品月間』、10月18日は『冷凍食品の日』 霞ヶ関の農水省1階「消費者の部屋」で特別展示。試食もあります! 

日本で最初に市販された冷凍食品は『みかん』? 「えー???マル?」(答はイチゴシャーベー) 「4つ当たったー♪」 「冷凍庫はいっぱい入っている方がいいの?」「そうなんだよ。お母さんに教えてあげてね」 10月『冷凍食品月間』恒例、霞ヶ関の農林・・・

続きを読む

10月18日は「冷凍食品の日」 農水省・消費者の部屋での美味しい試食、明日もあります

10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」です。時短調理の心強い味方、冷凍食品。「ココロにおいしい冷凍食品」という日本冷凍食品協会のキャッチフレーズをアピールしているのは、同協会の三浦広報部長です。場所は、霞ヶ関の農林水産省1・・・

続きを読む

冷凍食品特別展示(霞ヶ関・農水省)は明日30日まで

冷凍食品○×クイズ! 日本冷凍食品協会が、霞ヶ関の農林水産省「消費者の部屋」で今週(9月26日~30日まで)冷凍食品特別展示を行っています。 11時半からお昼の時間帯は、試食もあります!(試食は29日までなのでご注意) このクイズ、農水省の・・・

続きを読む

冷凍食品特別展示(農水省「消費者の部屋」)30日まで!試食もあります~

10月18日は「冷凍食品の日」。10月は「冷凍食品月間」 ひと足早く、霞ヶ関の農林水産省 1階 「消費者の部屋」で冷凍食品の特別展示をやっています。 本日、9月26日~30日までです。 日本冷凍食品協会が担当して、「ココロにおいしい、冷凍食・・・

続きを読む

「もっと」という思い

農林水産省「消費者の部屋」で行われた 日本冷凍食品協会による「冷凍食品の日」特別展示会場にて。 (左から)農水省・櫻庭英悦食料産業局長、冷凍食品協会・伊藤雅俊会長(味の素㈱)、同木村均専務理事 「毎年見学しているけど、去年とはまた変わってま・・・

続きを読む

大盛況 お1人様1つ、ですが・・・

10月は「冷凍食品月間」 10月18日は「冷凍食品の日」※ 東京・霞ヶ関の農林水産省 北館1階の 「消費者の部屋」で開催中の冷凍食品特別展示を取材してきました。 日本冷凍食品協会が、工夫を凝らした展示、試食をしています。 お昼時、日清フーズ・・・

続きを読む