農水省

10月は「冷凍食品月間」（冷凍の「とう＝１０」）、10月18日は「冷凍食品の日」（冷凍食品の保存・流通温度はマイナス18℃以下）です。日本冷凍食品協会（冷食協）が1986年に定めた記念日です。35年前になるんですねぇ。 冷食協では、10月4・・・