キンレイ

特集

【特集】キンレイ 「お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店 四海樓」の生産現場で鉄鍋の音を聞く!

「キャベツは硬めの部分から先に炒めます」と言って熱々の大型鉄鍋にカット済みのキャベツが投入されると、、、ジャーー!!!中華飯店の厨房のような大きな音が工場に響き渡りました。鉄鍋の中では回転するフィンがくるくるくるくる、、、もやし、きくらげを・・・

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冷凍食品Event

ちゃんぽんはラーメンに非ず!? 長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓」店主が語る

キンレイの2017年秋冬新商品、「お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店 四海樓」です。キンレイ新工場、大阪工場(大阪府岸和田市岸之浦町)内覧会でいただきました。新工場に導入された新しい設備、『鉄釜』で炒めた野菜の香ばしさと旨みが詰まった美・・・

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メディア

#ハイ_ポール 池田美優さん試食、冷凍食品の「ヤバイ!」美味しさ

フジテレビ「#ハイ_ポール」7月27日深夜放送で、「最近、冷凍食品にはまってる」ティーンモデル池田美優さんが試食した、冷凍食品ジャーナリスト山本純子おススメの冷凍食品。 (㊨から)キンレイの絶品中華そば「お水がいらない 中華そば 金醤」、日・・・

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Column

食べてもらうこと、知ってもらうこと、会話すること! 需要開拓の道は開ける

NHK文化センター梅田教室企画、「冷凍食品ジャーナリスト山本純子 あなたの知らない冷凍食品の世界」、7月3連休の中日(16日)にもかかわらず、多数の参加を得て開催された。昨年山本が出演した「マツコの知らない世界」さながら、推奨商品を食べても・・・

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冷凍食品新商品

キンレイ、長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓」監修の冷凍ちゃんぽん! サンプル入手~スープ飲み干し注意報~

キンレイの「お水がいらない」シリーズが年間販売数1,400万食を突破(2017年4月現在)したそうです。昨年度は前年比1.5倍! この7月には累計5,000万食を突破したとか。 鍋に入れて温めるだけの簡単調理で美味しさ均一、専門店の味!とい・・・

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冷凍食品News冷凍食品業界ニュース

鍋焼うどんのキンレイ・新社屋にて、鍋焼だしで鯛しゃぶ!!美味、いただきました

月桂冠の純米吟醸でいただく和食。器で美味しさMAXです。 天然真鯛のだししゃぶ!!!冷凍鍋焼うどんの「だし」でしゃぶしゃぶ、、、旨みが分かります。 CVSで販売しているアルミ鍋入り鍋焼うどん、スーパーで販売している「お水がいらない」ラーメン・・・

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冷凍食品新商品

いたってシンプルな見た目ですが、スープを全て飲み干したくなる! そんな、特別な醤油ラーメンがキンレイの「中華そば金醤」

無くてはならない、なるとがノスタルジックな雰囲気を醸し出すシンプルな中華そば。普通の中に普通じゃないものがいっぱい入っていて、「完成までには工場でかなり苦労があったんです」なんて聞かなきゃ分からない。でも、スープをひと口飲んだら、すぐに分か・・・

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冷凍食品 Campaign

応募は明日、31日まで。アンケートで絶品鍋焼、キンレイ・おとり寄せコレクションシリーズ5品を抽選で10名様にプレゼント

本日都内は暖かく、「鍋焼うどん」は熱々でそぐわないですが、まだまだ寒い日もありますので、ぜひ、アンケートに答えてご応募くださいませ。キンレイ・おとり寄せコレクションのシリーズ5品セット(鍋焼うどん、味噌煮込みうどん、京都九条ねぎの肉うどん、・・・

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Message

「食」の落語を初体験、給食のうどんはおかわり!みそ豆完食!~キンレイ心染プロジェクト出張落語会(埼玉・志木小)

「ずずっずー!」学校のホールにうどんをすする音が響きます。最初は隣のクラスメイトと目を合わせて、くすくす笑って照れていた子も、周りの友だちが一生懸命になってくると、さっき聞いたばかりの落語「時うどん」のシーンを思い浮かべながら「ず、ずー!」・・・

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冷凍食品新商品

キンレイ【お水がいらない】シリーズ 累計4,000万食突破! 新商品は「中華そば金醤」、「肉うどん」

キンレイ、2017年春新商品は、鍋に入れて温めるだけとう簡単調理が便利で美味しいと好評の【お水がいらない】シリーズ2品です。2月20日からの発売です。 「お水がいらない 中華そば金醤(きんしょう)」は、鶏ガラ、昆布、煮干、香味野菜などをじっ・・・

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冷凍食品 Campaign

寄席の高座に黄色い帽子軍団。実はツッコミのうまい最強のお客様(キンレイ心染プロジェクト)

黄色い帽子の保育園児のみなさん。これから「キンレイ心染(しんせん)寄席」が始まります。演じるのは大学落研のお兄さんとお姉さん。ちゃんと聞けるかな? 後ろから見ている大人たちの心配をよそに、すごい集中力。そして容赦なくツッコんでいきます。 演・・・

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冷凍食品 Campaign

「THE 鍋焼うどん」は、最高峰を目指した鍋焼うどん。こだわりすぎて原価うん千円?なんて噂

超絶においしい鍋焼うどん「THE 鍋焼うどん」が当たる、「キンレイ感謝の日キャンペーン」実施中です。 「キンレイ感謝の日」は、11月23日(日本記念日協会認定)。キンロウ→キンレイってことですね。 サンキューで39名様。うふふふ。。。 鍋焼・・・

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メディア

海原やすよ ともこさんが絶賛の鍋焼うどん、おさらい~

関西方面より、「見たよ~」お知らせありがとうございました。 関西テレビ11月5日土曜日午前に放映されて、「よーいドン サタデー」 『すっきりお悩みウーマン』で、海原やすよ ともこさん、+さわやかな川島壮雄アナウンサーに、いろいろ美味しい冷凍・・・

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冷凍食品新商品

本日新発売!通販限定「なべやき」。おいしいものだけ重ねた三層!

コンビニのアルミ鍋入り鍋焼うどんでおなじみのキンレイから、本日、こだわりの「美味い!」シリーズが発売となりました。 しかも、通販限定! 「紹介されてる商品が売場に並んでいないことがあるのよね~」 という声を寄せていただいている皆様、ご安心く・・・

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