「ロイヤルデリ」の福袋 昨年に続き初登場セットも加えて3種類を発売（数量限定）
福袋というとお正月明けての発売かとおもいきや、既に12月5日からの発売でした。年末にも福到来♪ ロイヤルグルー・・・
続きを読む
台湾産冷凍枝豆・おいしさのヒミツ② 高雄區農業改良場の「枝豆博士」が高機能性で研…
台湾産冷凍枝豆のリポート。今回は、「おいしいだけじゃなくて身体に良い」という話です。 台湾政府農業部（2023・・・
続きを読む
無印良品、年末年始の限定商品に冷凍食品「七種の具材の太巻き寿司」発売
㈱良品計画の「無印商品」。年末年始の集まり、お祝い需要に応えた季節限定の新商品として。冷凍食品「七種の具材の太・・・
続きを読む
台湾産冷凍枝豆・おいしさのヒミツ① 収穫してから4時間以内に急速凍結されています
昨日台湾から帰国しました。台湾ではまさに今が枝豆の収穫シーズン（秋作と春作があります）。そのほとんどは冷凍枝豆・・・
続きを読む
12月1日、大阪・戎橋 TSUTAYA地下に冷凍食品・アイス食べ放題の「レンチン…
ちか リーチインショーケースに約200品目の冷凍食品。 アイスは約40品。 電子レンジは30台！ 見覚えある光・・・
続きを読む
冷凍魚介の高品質保持は－40℃以下、冷凍寿司解凍テクニックに道筋～FF Tech…
大間産マグロのヅケにぎり。実は、冷凍寿司をレンジで解凍したものです。シャリは人肌、ネタはひんやりと食べ頃に仕上・・・
続きを読む
お肉を“のっけ”た「チャーシューのっけ焼ビーフン」「味付け牛肉のっけチャプチェ」…
先日、北海道出身の紳士から「冷凍焼ビーフン食べたんだけど、あれ、ほんと美味しいよね」と唐突な感想。奥様とでかけ・・・
続きを読む
チャー”ハン”・“ギョ”ウザ・中華“ドン” 大阪王将×ハンギョドン 12月から通…
大阪王将の赤い法被を着たサンリオキャラクターの『ハンギョドン』 ♪ かわいいですね。ギョロッとした目が誰かに似・・・
続きを読む
「Pan&」冷凍パンのギフトセット発売 パンとピザの「冬のプレミアムギ…
冷凍パン「Pan&(パンド)」を展開する㈱スタイルブレッド（群馬県桐生市、田中知社長）は、2023年冬・・・
続きを読む
日本ハム、代替たんぱく質全国意識調査結果発表 認知度は50％程度 「美味しい」こ…
日本ハムはこのほど、「代替たんぱく質に関する全国意識調査」を実施（同社ライフスタイル研究室によるインターネット・・・
続きを読む
トースターで調理する”金のグラタン” 「明治ゴールデンえ…
明治は、家庭用冷凍食品の人気商品『明治えびグラタン』シリーズ（年間2000万食以上！！）の新商品として、こだわ・・・
続きを読む
NISSIN・冷凍パスタを買って当たるYogibo「もちっとイタリアン プレミア…
日清食品冷凍のNISSINブランド冷凍パスタを買ってレシート写真アップロードで応募する「もちっとイタリアン プ・・・
続きを読む
CJ FOODS JAPANの「キンパ」シリーズがヒット！～イム社長にインタビュ…
CJ FOODS JAPANの家庭用冷凍食品2023年新商品『bibigo 本格キンパ』シリーズが人気急上昇と・・・
続きを読む
テーブルマーク 新社長に松田要輔氏：現常務執行役員営業本部長（2024年1月1日…
テーブルマークは11月17日開催の取締役会で役員異動を内定、2024年1月1日付で代表取締役社長に、現常務執行・・・
続きを読む