冷凍食品News

イートアンドは8日、「水無し・油無しで羽根つきの餃子ができる冷凍食品（餃子羽根形成剤）」に関する特許を2018年2月2日付で取得したことを発表しました。 取得した権利範囲は、水無し・油無しで調理ができる冷凍羽根つき餃子のレシピ及び製造工程で・・・

「ワンピーズ」のイラストがデザインされたパッケージの日本ハム冷凍食品人気商品、5月～6月に順次出荷されます。売場に楽しいアイキャッチができて嬉しいですね。中身は変わりません。オマケがつくとかもありませんが、楽しい雰囲気で、ちょっと買ってみよ・・・

二子玉川の「蔦屋家電」です。本日から5月3日まで、味の素冷凍食品の話題商品「夜九時のひとり呑み」シリーズをPRする居酒屋（？）「夜九時のひとり呑みBAR」が営業します。 プレス向けレセプション風景です。 くつろぐひとり呑みのお供に最適の本を・・・

いきなり細かい数字ですみません！　日本冷凍めん協会から、2017年の冷凍めん生産食数調査結果がこのほど発表されました。冷凍めんを生産している43社の調査によると、総生産食数は17億9,368.3万食。前年比で3.8％伸長しています。年間18・・・

時代の要請に応えて好調産業と言われる冷凍食品業界。このほど発表された日本冷凍食品協会の平成29年（１～12月）冷凍食品の生産・消費（速報）によると、協会が年末に推計した通り、国内生産量は対前年比3.0％増となり、160万ｔの大台に乗りました・・・

「三重県の農山漁村資源及び農林水産物の利活用の推進に関する協定」という長い名前の締結式です。写真は右から三重県・鈴木英敬知事、味の素冷凍食品・吉峯英虎社長、山梨県北杜市に本部を置く特定非営利活動法人えがおつなげて・曽根原久司代表理事。会場は・・・

首都圏市販冷食連絡協議会（略称：市冷協）の２０１８年キャンペーン発表会が４月１２日にありました。写真は、今年度方針を発表する高橋会長です。首都圏の皆様に毎年大好評の冷凍食品試食イベントは、昨年までの東京ビッグサイト「ホビーショー」内出展から・・・

3月15日付で就任した日本水産の的埜明世（まとの・あきよ、64歳）新社長が㋃11日に記者会見し、抱負を語りました。「役職員ひとり一人が日々昨日よりも良い会社になることを考えられる会社にしたい」、日本水産1200人、全国・世界に広がるグループ・・・