林香与子氏(マルハ物産会長、惣菜協会副会長)、藍綬褒章を胸に新たな決意
11月14日、日本晴れの一日、栄えある藍綬褒章に輝いた林香与子氏(加工れんこん№1のマルハ物産会長、日本惣菜協会副会長)が農林水産省での褒章伝達式に臨みました。褒章を胸に「新たな決意。惣菜産業、農業の持続的な発展を目指し一層の努力を。農業は・・・
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続きを読む名古屋で開催された「東海四県JAグループ 食と農の大商談会2018」会場(11月8日、名古屋マリオットアソシアホテル)です。 1日限りの商談会。場内は大盛況で熱気がありました。冷凍食品は、、、と見学していましたら!! あっ!みしまコロッケ!・・・
続きを読むインスタ映えのフォトジェニックじゃなくってムービージェニック!が今年の鍋トレンドだそうです。 真っ赤なスープが煮えたぎるばかりでなく、チーズを加えたら、、、、 こんな感じでグイーっとひきつけられるのです。 11月1日に開かれた「楽天市場 鍋・・・
続きを読む黒豆の枝豆、しかも日本一の丹波篠山の黒豆の枝豆です。美味しいです。黒豆と聞いて、お正月の黒豆煮を思い浮かべた方、ちょっと違います。写真の通り粒の大きい枝豆ですが、生豆の状態から15分くらいじっくり茹でます。すると、ほくほく、味わい深く、甘く・・・
続きを読むフランス発の冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の8号店出店が、イオンサヴール㈱から発表されました。場所は日本のParis!神楽坂です。11月15日にオープンします。 石畳、カフェということだけではなく、神楽坂にはフランス政府公式の語・・・
続きを読む冷凍食品をテーマに「かしこく選ぶ」買い物指南、朝日新聞土曜版「be」6回目(完)、本日発行です。 近年の家庭用冷凍食品は、「冷凍食品はお弁当」のイメージを覆す商品、夕食向けの本格的な料理、家飲み用のおつまみなど、たくさん出ています!というこ・・・
続きを読むシースルーおせち! おしゃれですね。 ワンプレートおせち!! SNSで流行中ワンプレートご飯は、おせちにも。 10月16日に都内で開催された「楽天市場 2019年おせちのトレンド発表会」で、楽天の小野由衣シニアマネージャー(マーケットプレイ・・・
続きを読むニチレイフーズと一般社団法人日本唐揚協会は、今年から10月をから揚げ強化月間と定めました。10は、じゅわっと、ジューシー、干支の10番目は酉、です。 ということで、全国から揚げ調査2018の結果が発表されました。 日本全国のから揚げ消費個数・・・
続きを読む味の素冷凍食品の「おにぎり丸」でおにぎりを作って写真投稿! アフリカ、アジアの子どもたちに給食が届きます。 おにぎり丸キャンペーンサイト
続きを読む〔写真:リトアニア大統領府ウェブサイトより〕 食品業界女性経営者ネットワーク(略称 WF-NET)の欧州バルト海地域訪問団、大河原愛子代表(ジェーシー・コムサ代表取締役会長)はじめ13名は、ツアー2日目の10月5日、在リトアニア日本国大使館・・・
続きを読む女性が家事の中で最も時短したいのは「料理」だとよく聞きます。ダンナがやってくれたら嬉しいなぁと考えてみても、無理かなぁ、かえってめんどくさいかも、、自分でやった方が楽、なんて思ったりしてしまいそう。 そんな方は、男性向け家事情報サイト「家m・・・
続きを読む10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」です。時短調理の心強い味方、冷凍食品。「ココロにおいしい冷凍食品」という日本冷凍食品協会のキャッチフレーズをアピールしているのは、同協会の三浦広報部長です。場所は、霞ヶ関の農林水産省1・・・
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