第21回食品冷凍技術懇談会・オンライン勉強会は7月27日「冷凍品の品質評価法①組…
鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）が主宰する食品冷凍技術懇談会（事務局：テックデザイン、協力：冷凍食品エフエフ・・・
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冷凍食品News
松屋銀座「GINZA FROZEN GOURMET（ギンザ フローズン グルメ）…
ついに、松屋銀座の地下2階、松屋が自社運営する冷凍食品常設売場の全貌が明らかになりました！ 名前は「GINZA・・・
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亀山工場（第3の生産拠点）完成2024年は創業50周年！ 「志高く」～キンレイ白…
キンレイ2022秋冬新商品発表会で今年度方針を語る、白潟昌彦代表取締役社長（6月24日就任、前取締役副社長）で・・・
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50周年の年も“永久改良”ギョーザ、レンジで焼ギョーザは「レンジでギョーザ」に
味の素冷凍食品の「ギョーザ」（12個入：276g）㊤、そして「レンジで焼ギョーザ」改め「レンジでギョーザ」（1・・・
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実はチャレンジング レンジでもボイルでもOKの王道ハンバーグ ニチレイフーズ「極…
ニチレイフーズは2022年秋季新商品として、夕食のメイン料理になる自家製デミグラスソース入りハンバーグ「極上ハ・・・
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シンガポールのチリクラブが！ NYのカフェ Bubby’sのパイが！…
松屋銀座本店では、今年8月末にオープンを予定している冷凍食品売場の準備が進んでいます。注目ジャンルのひとつが、・・・
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松屋銀座本店、8月末冷凍食品売場開設に向けて品揃え進む～WDIグループの「On …
ひと目見ただけで間違いなく美味しい！と確信できますね。「バーベキュー ベイビーバックスペアリブ」 台湾本店はミ・・・
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食品冷凍技術懇談会 オンライン勉強会 第20回のテーマは「食品冷凍技術の教育と人…
第20回 食品冷凍技術懇談会 オンライン勉強会 食品冷凍学の権威、鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）を囲んで発・・・
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「明治 レンジ ピッツァ＆ピッツァ ２枚入り」 22年秋販売地域変更、23年2月…
明治のフローズン・食品マーケティング部はこのほど、冷凍食品を生産する茨城工場内のピザラインの生産を2022年度・・・
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Pan&（パンド）新商品 「メルティ塩バターパン」が累計2万個のブレイ…
家庭用冷凍パン「Pan&」シリーズを展開するスタイルブレッド（群馬県桐生市、田中 知 社長）は24日、・・・
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冷凍めん協北海道研修日程終了、西山製麺訪問、芽室で北海道小麦の現状を学ぶ
一般社団法人日本冷凍めん協会は、6月21日から23日の日程で、2022年度北海道研修を実施（視察団長：キンレイ・・・
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20分経ってものびないデリバリー専用ラーメン開発に成功しコロナ禍中に業績V字回復…
西山製麺（札幌市）の業務用冷凍ラーメン「西山デリ麺」を使用したデリバリースタイルのラーメンです。 開けると下に・・・
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冷凍めん協会：北海道視察研修 西山製麺を訪問しランチはムスリム対応「熱香ラーメン…
日本冷凍めん協会の2022年北海道視察研修（団長：白潟昌彦キンレイ取締役副社長）に参加中です。初日6月21日の・・・
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日本生協連、原材料高騰続く中でリニューアルを機に契約数量アップで値下げ品も
日本生活協同組合連合会は6月17日、都内ホテルで第72回通常総会終了後の記者会見を開催しました。写真は、土屋敏・・・
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