冷凍ぎょうざはなぜか巨大オブジェが似合う、、、
日本アクセスの「秋季Food Convention2024」東日本会場で、CJ ジャパンの展示ブースです。冷凍食品主力商品の「王マンドゥ(ワンマンドゥ)」を中心にアピールしています。右上に大きな王マンドゥのオブジェがぶら下がっていました。 ・・・
続きを読む雑記です
日本アクセスの「秋季Food Convention2024」東日本会場で、CJ ジャパンの展示ブースです。冷凍食品主力商品の「王マンドゥ(ワンマンドゥ)」を中心にアピールしています。右上に大きな王マンドゥのオブジェがぶら下がっていました。 ・・・
続きを読む井村屋グループは「7月1日は井村屋あずきバーの日」に向けて、6月28日〜6月30日の期間に全国4会場(東京・名古屋・大阪・三重)で、合計約15,000本の『あずきバー』を無料で配布するサンプリングイベント「あずきバー祭り2024」を開催しま・・・
続きを読む先日、味の素冷凍食品を訪問。冷凍食品マイスター、タケムラダイさんと一緒でしたので、フリーザーペンギン®の「あじペン®」の前で、記念撮影。 生息地が北極圏方面? 「ペンギンって南極ですよねぇ」 「いや、あじペンはフリーザーですから」とのことで・・・
続きを読む東京はもうビールのおいしい季節に突入!寒かったりやたらと暑かったりの繰り返しでしたが、いよいよ初夏、ですねぇ~ ということで、銀座の冷凍食品売場、松屋銀座の『GINZA FROZEN GOURMET(ギンザフローズングルメ)」取材の折に、同・・・
続きを読む11月15日、「2023ヤグチ秋季見本市」会場にて。「これこれ、懐かしいね」「あったあった」「揚げパン好きだったなぁ」など楽しそうな声。そう、学校給食のメニューサンプル年代別展示前での会話です。 学校給食も「外食」マーケットの一角を担います・・・
続きを読むグルメバーガー大人気ですね。もちろん発祥の地はアメリカ。アメリカ乳製品輸出協会(USDEC)は、グルメバーガーに欠かせないアメリカ産チーズの認知度アップキャンペーン「JB-1Grand Prix(ジャックバーガーワン・グランプリ)」を9月1・・・
続きを読むWDIグループが日本で店舗展開する香港の人気点心レストラン「添好運(Tim Ho Wan:ティム・ホー・ワン)」の創業者、Mok Kwai Pui氏です。5月16日、東京と文京区にオープンする日本国内3号店「添好運 東京トームシティ ラクー・・・
続きを読む東京・西新宿の新宿住友ビル「三角広場」で開催中の「あいぱく(アイスクリーム万博)」TOKYO in SUMMER、8月12日に行ってきました(8月15日まで)!! ご当地アイス26ブランド・100種類以上が集結した会場に、毎日1万人以上のア・・・
続きを読むGWのはざまにお出かけ情報~という訳ではないのですが、三重県の伊勢から東方面の山に向かった多気町に昨年7月オープンした大型リゾート施設「VISON(ヴィソン)」に、井村屋の経営する和菓子店「菓子舗 井村屋」(豆谷 希店長)と、 酒蔵&直営シ・・・
続きを読む冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー、西川剛史さんが監修した冷凍ごはんおにぎり、、、ではなく、天然こんにゃくスポンジ『つるりんころりん』をご紹介します。 こんにゃく発祥の地、茨城県久慈郡大子町に本社がある、こんにゃくメーカー、袋田食品のグループ・・・
続きを読む冷凍食品では「大阪王将 羽根つき餃子」「大阪王将 ぷるもち水餃子」などでおなじみのイートアンドグループ企業のひとつ、イートアンドインターナショナルは、グローバル事業展開をメインにしていますが、北海道では、「SAPPORO 餃子製造所」と、か・・・
続きを読む10月15日放送の「くりぃむしちゅーのハナタカ優越館」(テレビ朝日)冷凍食品で日本人の3割しか知らないこと編、多くの反響をいただき、ありがとうございました。ぜひ、シーフードミックスやむきエビのグレーズ(氷の膜)をしっかり取ってプリップリに仕・・・
続きを読む最高級の銘柄黒毛和牛A5ランクのステーキを心ゆくまで楽しむ店、食べ放題と言わずあえて『リミットプライス』と名付けた「銀座ステーキ」(㈱ベルーナ)が3号店をオープンしました。銀座での2店舗に続いて渋谷に進出したことも話題です。「銀座のステーキ・・・
続きを読むオクラをカットすると星型になりますね。もちろん冷凍野菜。蕎麦にとても相性が良いです。 最近はコンビニでも買えるほど人気急上昇中です。
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