Author: 山本純子

冷凍食品ごはん

大人の濃厚イタリアン。贅沢シーフードバージョン

「欲深い大人の濃厚イタリアン」、昼間から贅沢な〜と思いながら、ボンゴレビアンコ!ならばシーフード気分だね〜と冷凍むきエビをガサっと取り出して上乗せいたしました。 むきエビは、熱湯で表面に付いている氷の膜(グレーズ)を落とし、水気を取ってから・・・

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冷凍食品News

世界に羽ばたく冷凍サッポロラーメン、西山ラーメンが欧州事業本格化

「RAMEN」は今や世界で大人気の「日本食」。中でも「サッポロラーメン」は、万国人の舌に、心に、響く味のようです。 北海道の話題。サッポロラーメンといえば「西山ラーメン」、ラーメンファンから絶大な支持を得ているのが西山製麺です。 【写真】札・・・

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冷凍食品活用レシピ

冷凍野菜の活用術、「コープのかんたんレシピ」がスゴイ!

冷凍野菜を上手に活用されている方は、意外に少ないようです。 生鮮野菜が高騰したときに販売量が増えるのですが、加熱しすぎてクタっとさせてしまって、残念な結果で食べていらっしゃる方もいるような、、、 「どうやって使ったらいいのか分からない、、、・・・

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冷凍食品Event

糖質オフで健康に!江崎グリコの冷凍糖質オフ麺×シェフのメニュー

脇屋友詞シェフの低糖質「野菜とアサリのちゃんぽん風煮込み麺」。これは食べてみた~い。シェフの説明によると、「スープを飲み干しても大丈夫」。 本日、9月8日スタート、江崎グリコ「糖質オフキッチン」シリーズのキャンペーン「おいしくない健康なんて・・・

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冷凍食品News

本日発売「CHANTO」で、手軽にちゃんと!「サボれる」冷凍食品49品

「今、最もサボれる 冷凍食品49選」とタイトルは何?ッという感じなのですが、「サボれる」とは、手抜きではなく冷凍食品の目指すところである、「手間抜き」のこと。 本日、9月7日発売の「CHANTO」10月号(主婦と生活社刊)で冷凍食品特集6ペ・・・

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冷凍食品Event

新そば祭り!「そば」授業を受けている高校生の手打ちそば美味し

「高校生が打った手打ちそばです。いかがですか~!」 「北海道 幌加内高校」の幟を振りながらPRする男子高校生。既に長蛇の列ができています。「いま40分待ちくらいです」と言われても、皆さんどんどん並んでいきます。このそばが来場目的、という方も・・・

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おすすめ 冷凍食品

美味しい冷凍そばにな~れ、幌加内産新そば、まもなく収穫!

北海道幌加内町、日本一のそばの産地です。 香りよく、薄緑の色合いが爽やかな新そば、まもなく収穫です。 「昭和40年代半ば、減反制作が始まったとき、数軒が、そばでも作ろうか~というのが始まり。5~6年で日本一(1980年)の産地になった」と北・・・

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冷凍食品ごはん

食物繊維9.9g!摂取、「1/3日分」とは、奥ゆかしい「オーマイPLUS」

全粒粉入り生パスタ、ほうれん草に舞茸、そしてかなりクリーミー。 クリームソースには玉ねぎの旨みたっぷり。ソースの色あいも薄茶です。 からだにいいことがプラスされた、日本製粉の「オーマイPLUS」シリーズ。新商品の「全粒粉入り生パスタ ほうれ・・・

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冷凍食品新商品

金メダル級の中華まん、第4弾は「ゴールド ピザまん」

9月、新学期は、中華まんシーズンのスタート日でもあるのです。 井村屋が中華まん50周年を記念して開発した、プレミアムなゴールドシリーズは、今シーズンで3年目。 シリーズ第4弾、として投入するのは、「ゴールド ピザまん」濃厚トマト贅沢チーズ(・・・

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冷凍食品新商品

肉まんではない!大阪王将ブランド「ふっくら豚まん」新発売

やっぱり大阪、肉まんではなく「豚まん」です。 大阪王将ブランドの冷凍食品メーカー、イートアンドから「ふっくら豚まん」、9月新発売。225g(3個)です。 225g÷3=75g、つまり1個75gですね~と電卓で計算。ちょっと、横道にそれますが・・・

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冷凍食品新商品

ごはんに合う!豚のしょうが焼きをお弁当に。食卓メニューにもぜひ

  プリマハムの2016年秋新商品は、「豚のしょうが焼き」(93g=3トレイ入り、 税抜価格330円)です。 「まいにちまんぞくおべんとう」シリーズで9月1日から発売されますが、おっと、パッケージの写真はお皿に入っていて、食卓でも・・・

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冷凍食品News

「所さんのニッポンの出番」。ランキングのおさらい~

8月30日、TBS「所さんのニッポンの出番」冷凍食品2時間スペシャル!面白くて美味しそうで、工場見学がびっくりでしたね~ グッチ裕三さんのアレンジレシピも秀逸で、所さんはじめ皆さん絶賛でした。 ということで、外国人342人が食べて絶賛のラン・・・

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冷凍食品新商品

井村屋からの新提案。中華まんのようだけど焼いて中身はえびグラタン!!

肉まん、あんまんを発売して50余年、井村屋からこの秋、新タイプの冷凍食品が登場します。 名前は、「ベイクド・デリ えびグラタン」。9月1日発売です。184g(2個入)です。1個92gですね。 見た目お惣菜パンです。でも生地はパンと中華まんの・・・

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冷凍食品News

30個、いっちゃいますか~鍋に毎日入れてもいいから「ぷるもち水餃子」

最近はプレミアムな冷凍食品が注目を集める一方で、リーズナブルなボリュームパックも人気急上昇中のようです。 冷凍食品は賞味期限が1年~2年(商品、企業によって異なります)。家庭に買って帰ってからも小分け利用しながら2か月ぐらいは品質ばっちりで・・・

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