ジャニーズWESTメンバーが冷凍食品について質問！答えます！9月6日深夜の「質問道場」
９月６日の深夜２４時１２分～２５時（７日午前０時１２分～１時）、テレビ東京の「リトルトーキョーライフ」＃１００冷凍食品、ぜひ、観てください！ 冷凍食品ジャーナリスト山本純子、『質問道場』の冷凍食品師範になってジャニーズWESTメンバーからの・・・
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Author: 山本純子
キンレイ、「お水がいらない」シリーズ、16品、16週連続プレゼントキャンペーンスタート
昨年売上が1.5倍と急成長して、先月には累計販売数5,000万食を突破したというすごい商品、キンレイ「お水がいらない」シリーズは、2017年秋に「長崎ちゃんぽん発祥の店 四海樓」と「ほっこりかぼちゃのほうとう」を新発売して、シリーズ16品と・・・
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第4回AJCA日蘭友好オランダポーク料理コンテスト、ウエスティンナゴヤキャッスルに栄冠
プロが扱うテーブルミートに最適の輸入冷凍豚肉、「オランダ風車豚（Windmill Pork）をテーマ食材に若手料理人（35歳以下）が腕を競う「第4回AJCA 日蘭友好 オランダポーク料理コンテスト」（内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会主・・・
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ちゃんぽんはラーメンに非ず！？ 長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓」店主が語る
キンレイの2017年秋冬新商品、「お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店 四海樓」です。キンレイ新工場、大阪工場（大阪府岸和田市岸之浦町）内覧会でいただきました。新工場に導入された新しい設備、『鉄釜』で炒めた野菜の香ばしさと旨みが詰まった美・・・
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東京・赤坂に日本式餃子を味わうレストラン「GYOZA IT.」 9月7日に味の素冷凍食品がオープン！
ロンドンかどこか、ヨーロッパの街角？と思わせる看板、よく見ると、「GYOZA IT.」。ギョーザ、餃子？ 日の丸のようなロゴ。GYOZA IT. 餃子しよう！という店名です。味の素冷凍食品が「日本式餃子」つまり焼餃子を楽しんでもらうレスト・・・
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『ブレジュ』を監修するダニエル・マルタンシェフ、「感動の味がなければ楽しくないでしょ」
希少価値のある美味しい素材、特定地域の旬の食材を楽しむには、産地に行って腕の良い料理人に調理していただくのが一番です。でも、美味しい素材を一流シェフの技で調理して急速凍結すれば、1年365日、昼夜問わず楽しめるのですね～ 写真は、レストラン・・・
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「食育に大きな役割」 名古屋で栄養教諭、学校栄養職員向け冷凍食品研修会（日本教育新聞、冷食協）
「学校給食法の目標達成ため、食育の推進に皆さんの大きな役割があります。知識を実践につなげる場が学校給食。その教材である献立作りは皆さんしかできないことなんです」「冷凍食品は出来上がったものという先入観があるかと思いますが、メーカーも研究を進・・・
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「CO・OPきらきらステップ」が、 第11回キッズデザイン賞を受賞
小分けで冷凍したおかゆ、とても便利で安心・安全な離乳食です。 日本生活協同組合連合会と、コープデリ生活協同組合連合会が共同開発した乳幼児向け食品「CO・OPきらきらステップ」が、 第11回キッズデザイン賞（NPO法人キッズデザイン協議会主催・・・
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冷凍フルーツ、ブルーベリー、ミックスベリー、マンゴー、そしてブドウ
朝食の定番、シリアルとヨーグルト、フルーツ。本日は、定番中の定番である冷凍フルーツのブルーベリーではなく、セブンイレブンで購入したセブンプレミアムの「アップルマンゴー」（ノースイ、タイ産）と、「ぶどう」（ノースイ、チリ産）、です。ついでに、・・・
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貴船・川床～登り鮎、、、
鮎の塩焼き、盛り付けひとつで芸術になりますね～ 京都、鞍馬の貴船、川床の料理は、一味、二味も美味しく、そして目も楽しませてくれます。日本料理はホスピタリティに溢れています。 京都市内はとにかく暑い、、、小一時間かけて「涼」の地へ！ 和食文化・・・
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冷凍むかん 3個入～♫
♪冷凍むかん、冷凍むかん、冷凍むかん3個入り～(^^♪ 京都駅にて、八ちゃん堂の「むかん」発見！
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鈴木奈々さんの歌の上手さに驚く！大阪王将羽根つき餃子＆ぷるもち水餃子の新CM
8月下旬にはイートアンド「大阪王将」ブランドの家庭用冷凍食品新商品が売場に登場します！この秋は看板商品の「大阪王将 羽根つき餃子」、また、「ぷるもち水餃子」で新CMが制作されました。キャラクターはおなじみ、タレントの鈴木奈々さんですが、今回・・・
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オランダ「風車豚」メニュー、ロースト、スペアリブ、カスレ風～若手シェフの料理コンテストは28日名古屋で開催
パレスホテル大宮、お盆のスペシャルバイキングにて、オランダ「風車豚」のメニューをいただきました。 ローストポークです。優れた品質のフローズンポーク。素材をストレートに味わうことのできるメニューが美味しい、というのがオランダ「風車豚」の特長で・・・
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極洋×カゴメのコラボ新商品！缶詰ですが、きっかけは便利な業務用冷凍食品を素材にしたメニュー
にっこりと微笑んで、8月に発売された極洋の新商品「SABAKAN さばのトマトパッツァ」（90ｇ【固形量65ｇ】）をアピールしているのは、極洋の三浦理代取締役（2015年6月～）です。三浦先生と紹介した方がしっくりきますね。女子栄養大学名誉・・・
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