2024年11月28日
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Author: 山本純子

特集
山本純子

【特集】ありそうでなかった！「日清スパ王プレミアム　しらすのペペロンチーノ」。日清食品冷凍で石川プロダクトマネージャーに開発秘話を聞く

スパゲティの人気メニュー、「しらすのペペロンチーノ」。冷凍食品では、当然ありそうで今までなかった！ということで、2018年3月、待望の新発売です。日清食品冷凍「冷凍　日清スパ王　しらすのペペロンチーノ」（1人前、256ｇ）です。発表会でひと・・・

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冷凍食品Event
山本純子

インフルエンサー23名に＠utoshiさんが技を伝授、盛りつけワークショップ（日清フーズ）

「ワンプレートの盛りつけ、お皿は26センチがベスト」「パスタは一気に盛らない。２～３回に分けて。土台から重ねていく感じです」 盛りつけの達人＠utoshi(うとし)さんこと、植木俊裕さんの言葉を熱心に聞きメモをとり写真を取る23人の女性陣。・・・

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冷凍食品ごはん
山本純子

海老×海老ランチ♪　満足感あり～なのに547円

このランチは何かというと、海老チリソースかけ海老ピラフ♪ セブンプレミアムの1食パック海老ピラフは便利ですね～なんて話を聞いて、買い置いていたのですが来客に出すには、、、ならば海老チリかけてみよう！　まあ、かなりゴージャス。150円＋397・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

これは絶品。札幌の行列店「麺屋　彩未」の味わいを冷凍食品で再現

3月1日発売商品を一足お先に試食。東洋水産の家庭用冷凍食品2018年春新商品「マルちゃん　彩未（さいみ）　味噌ラーメン」（1食：249g、※商品名の噌の文字は略字です）。これは、美味しい！　さすが、札幌で人気の行列店「麺屋　彩未」とのタイア・・・

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教えて！実花先生　冷凍食品アレンジメニュー
山本純子

アメリカ　Amy’s kitchenブランド冷凍食品～BOWLS

ハワイ・ホノルルに滞在中の間野実花先生から、アメリカの自然派冷凍食品ブランド　Amy’s　kitchen の試食リポートを頂きました。 日本にも、オーガニック原料のベジタリアン向けピザが入ってきているので、ご存じの方もいるかと思・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

「魚」を食卓に！　極洋の新商品。え？「チーから」？

極洋（キョクヨー）の2018年春新商品発表会です。テーマは『魚と食卓をつなぐ』です。かっこいいですね。かっこいいといえば近年の傾向ですけど、発表会の際に商品開発部門の優秀な開発担当女性がプレゼンテーションをする場面が増えているような気がしま・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

時代は激辛からシビれる辛さに！麻婆麺、花椒入り唐辛子パック付

激辛ブームの次に来ている、やみつき、シビれる「麻」の辛さ！　得意分野と言える日清食品冷凍の「汁なし」「大盛り」に新しいメニュー「日清中華　汁なし麻婆麺　大盛り」が登場します。発売日は3月1日。え？豆腐？冷凍すると美味しくないのでは？といぶか・・・

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