TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」 たんぱく質をテーマに冷凍食品情報ご紹介（８/28）
TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」8月28日（木）放送は、月曜から続いていた、たんぱく質ウィークの最終日。『スーさん、コレいいよ（スーコレ）』コーナーで、たんぱく質に焦点をあてて、ジェーン・スーさん、宇賀神メグアナウンサーに、おすすめ冷凍食品をご紹介しました。
宇賀神アナの前にドンと置かれている大袋（１㎏）は、6月にネット発売になった味の素冷凍食品の「たんぱく豚肉餃子」（標準44個入）と「たんぱく豚肉焼売」（同36個入）です。
Fresh Frozen Ajinomoto「たんぱく豚肉餃子」「たんぱく豚肉焼売」発売
餃子は、100gあたりたんぱく質17ｇ（100ｇを超えるのは5個）、焼売は同16.9ｇ（同4個）摂れます。
料理上手な宮木亜希子ディレクターが、「餃子は酢こしょうが合います」というので試食してみたら、これがGood！ たんぱく強め風味をうまく緩和しておいしく食べられました。スーさんにも大好評。
続いてのご紹介は、たんぱく質摂取をサポートすることがテーマのニチレイフーズ「エブリオンミール（everyONe meal）」シリーズから、「5種野菜のチーズビビンバ」と9月新発売商品を一足早く「ごろっとミートのショートパスタ」。
1食のワンプレートで、たんぱく質24ｇ、26ｇ！！スーさんが「父に食べさせたい」「これでいいじゃん！」とおっしゃった通り、健康意識の高いシニアの方々、食が細くなってきた高齢の親を心配する方々に大好評のシリーズになってきました。
ショートパスタは「ゆでマカロニ」と書いてありますが、貝殻のような形をしたコンキリエを使用しています。どんと乗っかっている2つの小さめハンバーグをスプーンでザクザクと崩しながら食べられます。
最後は、簡単便利でおいしいお魚メニューをご紹介。
1回のレンジ（600Wで2分）で、あじフライ、たらフライ、いかフライの3品が仕上がる、ニッスイ「今日のおかず レンジでミックスフライ」。千切りキャベツ、ごはん、みそ汁などを揃えるだけでたんぱく質は軽く20ｇ超。手軽にしっかり栄養が摂れるのが、冷凍食品の強さです。
9月発売の新商品、煮魚2品もご紹介しました。「今日のおかず レンジでできる さばのみそ煮」と「同 赤魚の煮付け」です。
内袋のままレンジ調理ができるの、超簡単な煮魚です。スーさん絶賛でしたね。
ニッスイ独自の「ふっくら漬け込み技術」により身はふっくらジューシー。煮汁もたっぷりです。
おさかなを提案したのは、日本人のたんぱく質摂取量の減少と、魚介類消費量の低下がシンクロしているからです。もっとおさかなを食べよう！！ 調理が面倒くさかったら冷凍食品をはじめ加工食品で食べよう！
ということで、ついでにニッスイから「減塩 速筋タンパクソーセージ」も送ってもらい、ご紹介。スケソウダラ46％入り（たんぱく質量目安4.5ｇ）。1本で6.4ｇのたんぱく質が摂取できます。食塩相当量は0.8ｇです。
ニッスイ 速筋たんぱく特設サイト
いまフィッシュソーセージは、即食で手軽、リーズナブルなたんぱく質料理素材として需要急伸中。シニア世代にはなつかしく、若い世代には、新しい食材として人気が出ているとか。
