凍ったままでスピード調理、CO・OP『冷凍ミールキット』7月1日からラインナップ強化
冷凍庫から取り出して、そのままフライパンで炒めて約10分で出来上がる日本生活協同組合連合会のコープ商品、2018年9月に発売した「CO・OPたらと野菜の甘酢あん」（MSC認証：持続可能な漁業で獲られてたらを使用、398円税抜、製造・協同水産流通㈱）、「CO・OPたらと野菜の黒酢あん」（同）が高い評価を得ているそうです。
同連合会では、この7月1日から順次ラインナップを拡大する方針。新たに『冷凍ミールキット』シリーズとして本格展開に入りました。
『冷凍ミールキット』は、解凍の手間がいらず、フライパンや鍋で炒めるだけの“ワンステップ調理”が特長。魚はすべて骨取り済み。十分な量のたれが入っているため具材を加えたアレンジも可能。裏面にアレンジレシピが見られる二次元コードを記載しています。いずれも1品250g前後で価格は398円～498円（税抜）。
7月1日発売の第二弾は、「CO・OP骨取りかれいの野菜あんかけ」（MSC認証黄金かれい使用、498円税抜）。
「CO・OPたらと野菜の甘口麻婆風炒め」（同、398円税抜）の2品です。
また8月1日には「CO・OP骨取りさばとなすのごま味噌炒め」（MSC認証さば使用、398円税抜）、「CO・OP骨取りさばときんぴらの甘辛炒め」（同）、「CO・OPいか竜田揚げと厚揚げの彩りオイスターソース炒め」（498円税抜）の3品を発売します。
