オムスタ？　『カゴメ　オムライススタジアム 2019』東京・豊洲で№１決定戦

2019年5月18日2019年5月20日山本純子

カゴメ主催、全国地方大会を勝ち抜いたオムライス10品（店）の№１を決める実食イベント『カゴメ　オムライススタジアム　2019』！！4月18日～19日、東京・豊洲のアーバンドックららぽーと豊洲シーサイドデッキで開催されます。略して『オムスタ』！

ひと足お先の前日プレスデーに行きました。良い天気でした。プレスはじめ食品業界関係者多数。10店のブースで囲われた実食会場は、テント内椅子テーブル席と屋外の立食スペースの2カ所。大会初日も晴天予測で、屋外は潮風と直射日光の日焼け注意。オムライスは1皿700円ですので、5人ででかけてシェアして×2ラウンドが理想ですね。もちろん目当てのお店直行もよろしいかと。

こんな感じに盛り盛りの高さがあること、ケチャップにチーズソースがプラスされて濃厚なこと、が勝ち抜いてこられた店舗の特長かも。

前回優勝店メニュー「生クリームたっぷりのオムストロガノフ　トロトロポークのせ」（名古屋市・洋食のことこと屋）には、やはり長蛇の列。

東海大会代表だけに八丁味噌が隠し味だそうです。よ～くかき混ぜてから食べるというアドバイスが書いてあります。前回が4年前の2015年なのは、2年ごとにオムライスとナポリタンを交互に実施しているからです。なので次回は2年後のナポリタン。

豊洲といえばマルハニチロ本社がららぽーとの目の前に。やはり熱血開発グループの皆様、試食・研究に来ていらっしゃいました～

出展10店舗のメニューはこんな感じ。
詳細はこちらのオムスタ2019公式サイトからどうぞ
今回初企画、クックパッドを通じて募集したオムライスレシピ「個人部門」の受賞作品も掲載されています。これもオムスタ会場で公開されて、投票により、作ってみたいオムライス№１を決めるそうです。うまく出来ないなどのオムライスお悩み解決レシピがテーマ。卵かけご飯を半月状に焼いてケチャップをかける！という究極時短オムライスレシピもあります。