11月, 2017 | FrozenFoodPress

【リンク】近未来の外食業態、ロイヤルGATHERING TABLE PANTRY（道畑美希氏）

駆け出し記者であった1980年代、外食企業に対する冷凍食品利用についての取材は、かなり難しかったな～。「冷凍食品を使ってるなんて書いてもらいたくない！」とよく言われました。一方、取材ウエルカムだった代表は、帝国ホテルの村上信夫シェフでした。・・・

冷凍庫から出して、袋を開け、中身をそのままお鍋で温めるだけで誰でも美味しい具付きめんができる、キンレイの具付き冷凍めん『お水がいらないシリーズ』。本日、11月22日から全国の「幸楽苑」（※一部店舗を除く、「幸楽苑」店舗数は現在国内561店舗・・・

すてきなスーパーですね。11月24日のグランドオープンを控えたイトーヨーカドー赤池店（愛知県日進市、プライムツリー赤池＝PRIME TREE AKAIKE）の冷凍食品売場です。ヨーカドーの新PB『夢を語ろう!』の‟初”冷凍食品として今月発売・・・

11月22日夕刻からスタートするイルミネーション「青の洞窟　SHOBUYA」。昨年に続き、東京・渋谷の公園通りから代々木公園のケヤキ並木まで約800ｍが青い光で染まりますが、その会場内、代々木公園内１号売店で同イベントを協賛する日清フーズに・・・

『冷凍食品についての素朴な疑問シリーズ』 Q. 加工食品は、どんな原料を使って、どのように生産しているか、わからないから心配です。 A. 　日本の消費者は、世界で最も食品の安全性に気を配る国民と思います。そのことが、言い換えれば消費者のチェ・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ冷凍食品！今回のオススメはこちら！「あらびきウインナー」（山形県スモークハウスファイン）シンプルな材料で作った職人技のウインナー！お肉の美味しさがしっかり味わえます。この冷凍ウインナーを作っ・・・

前菜は、オランダ産ポークのパテ　ド　カンパーニュ。柔らかく煮込んだオランダ産ポークベリーと野菜のスープ仕立て。メインは、オランダ産ポークロインのロースト　ゴーダチーズのニョッキ　シンプルなグレイビーとトワゼットオイル。パレスホテル東京で・・・