ゴルフ場ランチもコンペ表彰式も、冷凍食品が活躍してます！

冷凍食品の1人当たり年間消費量は、21.5Kg（平成28年、日本冷凍食品協会調べ）です。300ｇくらいのパッケージを思い浮かべて、それが70パックくらい。私はそんなに食べてませんよ、と思われた方、ふふふ、日本で生産されている冷凍食品の6割くらいは業務用。意識せずに美味しく食べていると思います。

例えば、外食でお惣菜・お弁当で。特に大量に素早く調理しなくてはならない時に、冷凍食品は安全を確保しながら大活躍します。

ゴルフ場のランチやコンペのパーティでもおなじみ。ラーメンについてきたミニチャーハン。ウェイトレスさんに「メーカーは？」と聞いてみたら「ニチレイです」と即答でびっくり。よく聞かれるのかなぁ〜