野菜のプロのスムージーは、ひとくふうあり、でした
「なんですか？その四角いもの？」 「バナナですよ」 「え？」 「つぶして四角くしておいた方が使いやすいんです」 なるほど、皮むいてラップでくるんだだけで悦に入っていた山本は反省。プロにはプロの技がある。 西川剛史さんの店「Vefroty」（・・・
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Vefroty
スープ命！ふかひれスープ
冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ！ 今回のオススメはこちら！ 【ふかひれスープ（日本冷凍食品株式会社）】 こちらは本格中華 ふかひれスープが手軽にご家庭で楽しめる一品です！ ふかひれは天然ふかひれを１００％使っている点は、もちろんこだ・・・
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「ねぎ」への想いが生んだ逸品
冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ！ 第2弾はこれ！ 【焼きねぎとろ～りコロッケ（遠州知名美屋）】 静岡県磐田市の誇る名産、遠州根深ねぎ。 ねぎの旨味・食感・鮮度を大切に、収穫後直ちに加工、低温加熱、高温加熱、急速凍結を経て生まれた逸品・・・
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