冷凍王子 西川剛史さんによる年末恒例「冷凍食品トレンド大賞」 2023年はなんと！！ 12/27にF3トークライブあります
冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー・コンサルタントの西川剛史さんが実施した、年末恒例「2023年冷凍食品トレンド大賞」！ 12月20日に発表されたランキングで第1位、見事大賞に輝いたのは、、、、なんと、 「冷凍食品値上げ」でした。 トレンド大・・・
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西川剛史
フローズンアワード2023 『新商品部門』１位、『トレンド特別賞』、『ゲスト特別賞』 トリプル受賞アイテム！！
日本アクセス主催「フローズンアワード2023」で、『新商品部門』第1位、『トレンド特別賞』冷凍食品部門（日本食糧新聞社代表取締役会長・CEO 今野正義氏選定）、そして”冷凍王子”こと西川剛史氏選定の『ゲスト特別賞』と・・・
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西川剛史さんのイチオシ3品～2023年秋冬家庭用冷凍食品新商品
市冷協主催、冷凍王子トークショー 冷凍のプロが教える あなたの知らない冷凍食品の世界で壇上に立った西川剛史さん（冷凍生活アドバイザー、冷食協冷凍食品コンサルタント、ベフロティ代表）は、レクチャーの中で、2023年秋冬新商品の中から、“オス・・・
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「冷凍王子」西川剛史さんトークショー「あなたの知らない冷凍食品の世界」～市冷協キャンペーン関連イベント
「冷凍王子」こと西川剛史さん（冷凍生活アドバイザー、冷凍食品コンサルタント）のトークショー「冷凍のプロが教える～あなたが知らない冷凍食品の世界～」が、10月19日午後、東京・竹芝のアジュール竹芝で開催されました。首都圏市販冷食連絡協議会（市・・・
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冷食協 10月18日『冷凍食品の日』イベント開催 横澤夏子さん「冷凍食品と共に生きていく」と子育て奮闘談
10月18日は『冷凍食品の品』～べんりとおいしいのその先へ 冷凍食品～。（一社）日本冷凍食品協会主催の記念イベントが、10月18日当日正午から、都内・ロイヤルパークホテルで開催され、一般消費者156人が参加しました。写真は（㊧から）冷食協・・・・
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2023下半期 新商品レイトーーク 冷凍王子「冷凍チャンネル」でＦ3が新商品ランキング発表（動画配信）
「いやー今回は難しかったね」とタケムラダイさん（冷凍食品マイスター）。「迷ったね」と山本純子（冷凍食品ジャーナリスト）。「珍しく重ねって挙げたものが少ないです」と西川剛史さん（冷凍王子、冷凍食品開発コンサルタント）。 冷凍食品軍団「Ｆ３（エ・・・
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注目の新商品は？！ 9／24 18：00start 冷凍王子【冷凍チャンネル】で冷凍食品軍団「F3」が語る♪
またまた冷凍食品軍団「Ｆ３（エフスリー：Frozen Food Family）」が冷凍食品について語る企画、西川剛史さんが発信している 冷凍王子の【冷凍チャンネル】で、９月２４日１８時～２０時の生配信です。もちろん無料。どなたでも視聴できま・・・
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市冷協のキャンペーン報告会～冷凍食品の特性認知率77％ 西川剛史氏トークショーイベントは10/19開催
「冷凍食品は生産から販売まで常に－18℃以下で管理されているので衛生的です。あなたは知っていましたか？」～冷凍食品の優れた特性、2023年度の消費者認知度は77％を占めました。－18℃以下の低温では、食品を腐敗させる微生物が活動できません。・・・
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“冷凍王子”が加わって10月18日「冷凍食品の日」イベント～冷食協主催で200名招待【応募締切り9／18】
10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」。一般社団法人日本冷凍食品協会（大櫛顕也会長）主催の消費者向けイベントが今年も10月18日に、東京・日本橋蛎殻町のロイヤルパークホテルで開催されます。当日は正午から、ゲストにタレントの・・・
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冷凍・冷蔵の新常識。「クロワッサン」6/25号特集：西川剛史さんが総合解説、事例満載、話題の冷凍食品情報も♪
発売中の「クロワッサン」6月25日号の特集は、『冷凍・冷蔵の新常識。』。大特集ですね。冷凍・冷蔵庫を上手に活用して、ムダなく美味しく、お財布にも優しく、、、必読です。 特集冒頭は、冷凍生活アドバイゼーの西川剛史さんが、食品保存について解説。・・・
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抽選で総計200名に当たる！ 市冷協「毎日おいしい！冷凍食品キャンペーン2023」関東首都圏エリア店舗でスタート（～7／31）suta-to 展開
関東首都圏エリアの冷凍食品ファンのみなさま、お待たせいたしました！という恒例の消費者キャンペーン、首都圏市販冷食連絡協議会（市冷協）主催の「毎日おいしい！冷凍食品キャンペーン2023」本日、6月1日からスタートしました（7月31日締切）。 ・・・
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食品冷凍技術で食の課題解決に貢献！ 「食品冷凍技術推進機構」キックオフ講演会、7月から会員募集へ
一般社団法人食品冷凍技術推進機構（代表理事：鈴木徹東京海洋大学特任教授）は5月29日、本年3月発足後初のイベントとして、キックオフ記念講演会をオンライン開催し、鈴木代表理事が新機構の狙い、事業概要を説明すると共に、西川剛史理事（ベフロティ㈱・・・
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SDGsの取り組みを“見える化” コープサステナブルアクション！ レシピアイデアコンテストも〈審査委員長は西川剛史氏〉
サステナブルへの取り組みが日本で最も進んでいるのは生協、生活協同組合だと常々思っていましたが、また一歩進んで、新たな社会を動かす取り組みが生協でスタートしました。日本生活協同組合連合会（日本生協連）は5月23日、全国生協の組合員と組合員以外・・・
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「冷凍で食の未来を創り、人々を幸せにする」 一般社団法人食品冷凍技術推進機構（鈴木徹代表理事）発足、29日にキックオフ講演会
冷凍で食の未来を創り、人々を幸せにする～Better Future with FROZEN！ 冷凍食品、凍結食品に関して技術面から迫り、その健全な普及・発展を使命とする団体、「一般社団法人食品冷凍技術推進機構」（鈴木徹代表理事：東京海洋大学・・・
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