冷凍食品業界ニュース 2018年1月5日2018年1月8日 山本純子 水産大国ニッポン再び、2020年東京五輪にチャンス 新年5日恒例、大日本水産会の新年賀詞交歓会です。ホテルオークラで約650名出席の盛会。世界をマーケットに水産大・・・ 続きを読む
Column 2017年1月2日2017年1月3日 山本純子 2017年正月 専門店上陸が示唆する家庭用冷凍食品の近未来を考えよう 2017年元旦の東京は快晴。晴れやかな年の初めを感じつつ冷凍食品の今後をあれこれ考えてみた。 昨年、フラン・・・ 続きを読む