2024年10月25日
最新記事:

冷凍食品

冷凍食品News
山本純子

ついに商品化、黒豆の老舗が冷凍「丹波黒豆のえだまめ」

丹波の黒豆を冷凍えだまめにして国内外にその美味しさを発信！　享保十九年（西暦1734年）創業、“丹波の黒まめ”の老舗、小田垣商店の小田垣昇常務の熱い思いがついに実現しました。初年数量限定のテストスタートとのことですが、篠山の風景を背景に特長・・・

続きを読む
冷凍食品News
山本純子

明日は「チーズの日」　、チーズフェスタ会場で冷凍めんコラボ試食あります　

11月11日は「チーズの日」。毎年11月11日と12日の2日間は、都内で開かれる「チーズフェスタ」（主催：チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会）にチーズファンが集いますが、今年は土日の開催ですから1万人超え予想でにぎやかなイベントになる・・・

続きを読む
冷凍食品道場　入門編
山本純子

冷凍食品道場　入門編【その３】パスタを食べてみましょう

「冷凍食品って買わないし、あまり食べたことないんだけど最近は便利なだけじゃなくて美味しいんですって？でも何がいいの？」という皆様の中にも、「うどんは買うわよ」という方がいらっしゃいます。そう、冷凍めんは美味しい、『麺は冷凍がうまい！』と言い・・・

続きを読む
冷凍食品新商品
山本純子

限定「福福ギョーザ」は、ふかひれ、筍入り。26日から発売

早くも「新年」関連の冷凍食品新商品が発表されました。味の素冷凍食品の「福福ギョーザ」（9個入り＝２８８ｇ）。ゴージャスにふかひれ、春を感じさせる筍入り。厚皮で包んだ焼餃子です。にんにく不使用で生姜をきかせ、素材の味を活かして仕上げています。・・・

続きを読む
メディア
山本純子

欲望を満たす！？　1000円以内でフルコース！発売中の週刊SPA!で「男の激安」ランキング

物欲、食欲、快楽、、、を満たす「男の激安」ランキングってすごいタイトルですが、いたってまじめに、コスパの高い冷凍食品をご紹介しています。現在発売中の「週刊SPA！」（11/7-14号）のカラー特集です。 編集部にいろいろなお値打ち冷凍食品を・・・

続きを読む
冷凍食品ごはん
山本純子

セブンイレブンでテスト販売中、「カップのまま・・・」2品を試食

セブンイレブンにて発見！　ついに、カップごはん！！　時代がやっとついてきたな、という冷凍カップごはんです。つまり、過去にはいろいろチャレンジがあった、ということです。 セブンプレミアムの「カップのままで食べられる　チャーハン」と、「カップの・・・

続きを読む
冷凍食品関連ニュース
山本純子

【リンク】Foodbz.Asia　家庭用と業務用の垣根が低くなってきた冷凍食品

10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」。これにちなんで、道畑美希先生（フードビジネスコーディネーター）が冷凍食品について、ご自身のブログ　Foodbiz.Asiaに書かれてますので、許可をいただきリンクします。 家庭用と業・・・

続きを読む
冷凍食品Event
山本純子

”冷凍王子”西川剛史さんのVefroty2周年、もちろん冷凍食品でパーティ

みんなで「冷食、OK！」ポーズで記念撮影。“冷凍王子”　冷凍生活アドバイザー西川剛史さん（写真前列中央、おなじみ蝶ネクタイとベストのスタイル）の活動2周年記念パーティです。冷凍食品セレクトショップ「Vefroty(ベフロティ)」、「冷凍生活・・・

続きを読む
冷凍食品News
山本純子

今年のフローズン・アワードは？　皆様の投票【懸賞付き】でランキングが決定（予選投票は10月31日まで）

年間ナンバーワンの冷凍食品・アイスを選出・表彰する、日本アクセス主催の「10万人が選ぶ　フローズン・アワード」！　第5回目を迎えた今年は、5年間の集大成として実施する「王者決定戦」です。皆様の投票で決まりますのでふるってご参加を！もちろん、・・・

続きを読む