本日発売「サンデー毎日」で冷凍食品『コレが来る!』と大胆予言いたしました
本日(2025年1月6日)発売の「サンデー毎日」2025年1月19ー26日号(毎日新聞出版刊)の『専門誌編集長が大胆予言 2025年わが業界はコレが来る!』に協力いたしました。 当たるも八卦当たらぬも八卦ですが、かなり熟考して提示されたアン・・・
続きを読む本日(2025年1月6日)発売の「サンデー毎日」2025年1月19ー26日号(毎日新聞出版刊)の『専門誌編集長が大胆予言 2025年わが業界はコレが来る!』に協力いたしました。 当たるも八卦当たらぬも八卦ですが、かなり熟考して提示されたアン・・・
続きを読む「冷凍食品への満足度」を消費者に聞いた結果、『おいしさ』に「満足」している人は8割以上(とても満足20.5%、やや満足61.8%:4月発表日本冷凍食品協会”冷凍食品の利用状況”実態調査結果より)となりました。というこ・・・
続きを読む幕張メッセ全館で開催中(2024年2月14日~16日)、「スーパーマーケット・トレードショー2024」(主催:全国スーパーマーケット協会、出展:2190社・団体、3521小間)の中日は、初日の24,696名を上回る27,592名の来場者で賑・・・
続きを読む2022年末、今年の冷凍食品トレンド大賞は?! 12月28日22時から2時間、冷凍王子こと西川剛史氏の「冷凍チャンネル」で、タケムラダイ氏を交えたF3(エフスリー)で生配信いたしました。 ぜひご覧くださいね♪ ネタばれ情報ですが、、、 1位・・・
続きを読む「ダイヤモンド・チェーンストア」2022年5月1日号(ダイヤモンド・リテイルメディア刊)の『MDスペシャル 冷凍食品春夏トレンド』に寄稿いたしました。 業界内外がら注目を集めているニチレイフーズの「冷やし中華」はじめ、この春、冷凍めんは話題・・・
続きを読む冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー西川剛史さんが、「2021年冷凍食品トレンドワード アンケート」を実施中(西川さんのベフロティ株式会社主催)です。 冷凍食品の話題ナンバーワンは今年何だったのか!聞かれることはあっても聞くことはないねぇ、おも・・・
続きを読む10月12日放送の日本テレビ「ヒルナンデス!」冷凍食品トレンド企画では、手間抜き食材をご紹介。 佐藤栞里さんが、実際にスタジオで作ってくれたピリ辛ごはんに使われていたのは、コレ。ニチレイ「いろいろ使えるピリ辛肉そぼろ」です。春から自然解凍O・・・
続きを読む日本テレビ、ヒルナンデス!12月3日放送の「冷凍食品最新トレンド」コーナーで、クイズ形式で紹介した新商品の答は、「タピオカミルクティー」(4食入、オンガネジャパン㈱)。ブラックタピオカと紅茶粉末が凍結されているニュータイプ。専用ストロー付き・・・
続きを読む「冷凍食品大好き!」 磯原杏華さん、ありがとうございました。写真はカリフラカレー!!低糖質です。 3月5日午前7時台配信の動画「ワイモーニング」冷凍食品トレンド、見逃した方はこちらからどうぞ。 冷凍食品トレンド商品3品 Yahoo! 熱々ス・・・
続きを読む冷食!(レイ:0を指で作る) OK~! Yahoo !の検索トップページに流れるトレンド情報動画「ワイモーニング」、3月5日朝7時〜8時の時間に、冷凍食品ジャーナリスト山本純子おすすめの冷凍食品最新トレンドTOP3が配信されま・・・
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