カトキチ | FrozenFoodPress

「丹念仕込み　本場さぬきうどん」が『第35回ジャパン・フード・セレクション』グランプリ受賞再び

テーブルマークは本日（5月29日）、同社の家庭用冷凍うどん「丹念仕込み　本場さぬきうどん」（3食入：540ｇ）が、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する『第35回ジャパン・フード・セレクション』でグランプリを受賞したと発表しました。・・・

大人気の料理のおにいさん、リュウジさん（Twitterフォロワー数130万人、YouTubeチャンネル登録者数53万人：2020年4月現在）が考案した、テーブルマークの冷凍うどんを使った「リュウジのマジうまレシピ」が本日、テーブルマークのW・・・

テーブルマークの「讃岐麺一番　肉ぶっかけうどん　大盛り」（370ｇ）のシーズン初ロット、食べました。テーブルマーク某氏から、「試食しませんか？私も気に入って食べているんです」という話が来て、ぜひぜひとお返事。メーカーの方がリピートする自社製・・・

テーブルマークの2019年秋新商品です。おなじみのカトキチ・さぬきうどんですが、1食100ｇのミニパック×６食入りです。通常サイズの約１／２（通常サイズは180ｇ）。形状は小さい真四角です。小分けができるので、みそ汁の具にできたり、こども・・・

夏は冷たい喉ごしのめんが最高のごちそう。でも、ガスでお湯を沸かして、ゆでて、ザルにあけて冷たい水でしめるのは、涼しげどころか汗だくの重労働。そんな苦痛から開放されましょう。今や冷凍めんはほとんど、電子レンジ調理OKになっています。冷凍うど・・・

冷凍めんは、年間約１６億食生産されています。日本国民全員が月に１度は冷凍めんを食べている、ということになります。「冷凍めんはもはや国民食です」（日本冷凍めん協会）冷凍めんの生産食数は１６億食１６億食作られている冷凍めんのうち何が一番多い・・・

夜になってすっごく冷えていますが、もう夏の「ぶっかけ」麺の話です。読むと涼しくなりますが、よろしくお付き合いを。製法は、こんな感じです。分かりませんね。すみません。テーブルマークの夏向け新商品、「ぶっかけきつねうどん」。 ①揚げと・・・