山形県鶴岡市限定の「だだちゃ豆」。オルニチンが普通の枝豆の倍だとか♪
「だだちゃ豆」! 見つけて即手が伸びました。 自宅宴会で使用して好評。味が濃い感じが受けます。 それもそのはず、山形県鶴岡市あたりの限定品種である「だだちゃ豆」は、なんと! オルニチンが通常の枝豆の倍以上あるそうです。
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