オランダ | FrozenFoodPress

オランダ「風車豚」メニュー、ロースト、スペアリブ、カスレ風～若手シェフの料理コンテストは28日名古屋で開催

パレスホテル大宮、お盆のスペシャルバイキングにて、オランダ「風車豚」のメニューをいただきました。ローストポークです。優れた品質のフローズンポーク。素材をストレートに味わうことのできるメニューが美味しい、というのがオランダ「風車豚」の特長で・・・

美味しそうでしょう？　美味しかったです。この大きなロース肉（テーブルミート・ロイン）を丸ごと2時間かけてローストしたもの。「ローストポーク　サンタフェソース」です。サンタフェソースは、玉ねぎ、トマト、タバスコなど使用した甘うま辛い味わいで・・・

GWも「こどもの日」となると終盤。みんなで美味しいものを食べにいって、元気をチャージいたしましょう。がっつりお肉のバイキング情報（埼玉）です。エフエフプレスが応援する、信頼ポーク、オランダ「風車豚」のポークステーキをはじめ、しゃぶしゃぶな・・・

「第3回AJCA日蘭友好　オランダポーク料理コンテスト」が８月28日、埼玉・大宮で開催され、見事総合第一位に輝いたのは、横浜ロイヤルパークホテルの是枝貴弘さん、渡邉雄一郎さんチームでした。受賞作品のメイン料理、「オランダポークの2種盛りゴ・・・