三國清三シェフ | FrozenFoodPress

10月18日は「冷凍食品の日」、10月は「冷凍食品月間」。一般社団法人日本冷凍食品協会（大櫛顕也会長）主催の消費者向けイベントが今年も10月18日に、東京・日本橋蛎殻町のロイヤルパークホテルで開催されます。当日は正午から、ゲストにタレントの・・・

11月18日は「冷凍食品の日」イベント　「冷凍食品は『お助けマン』です」北斗晶さんが”手間抜き”メニューを披露

10月18日は「冷凍食品の日」！日本冷凍食品協会主催の記念イベント（17日）会場で、大櫛顕也会長、北斗晶さん、三國清三シェフ（冷食協・冷凍食品アンバサダー）。料理上手で有名な北斗晶さんを中心にトークは進み、ご長男、健之介さんのご結婚の話も・・・

今年2020年は、日本の冷凍食品100周年の年。まさに100年前の1920年8月、北海道・森町に日本で初めての食品を凍結する機能を持った冷凍庫が建設されました。業界団体の一般社団法人日本冷凍食品協会はこれを記念して、「冷凍食品100周年　・・・

今年、日本冷凍食品協会の「冷凍食品アンバサダー」に就任した三國清三シェフです。10月18日「冷凍食品の日」イベントにゲスト出席し、トークショーの中で、「2020年東京オリンピックの選手村をはじめとする食材は、冷凍食品１００％活用」と断言され・・・