オランダ農業振興会

冷凍食品News

オランダ農業振興会10周年、「安全で美味しくサステナブル、動物にやさしいポークの代名詞に」ファンデルフリート駐日オランダ大使が祝辞

オランダ産の日本向けテーブルミート「オランダ風車豚」(麦仕上げ三元豚)のロゴ表示キャンペーンをはじめ、養豚先進国オランダ産豚肉の販売促進事業を行うオランダ農業振興会(東京都豊島区南池袋、塚田務代表)は、設立10周年を迎えての記念セミナー「オ・・・

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冷凍食品業界ニュース

オランダ「風車豚」、駅看板やストーリー性のある広告出稿を継続(オランダ農業振興会)

オランダ風車豚で調理したゴージャスなローストポーク(ソース、野菜もセット)、パレスホテル大宮のクリスマス・テイクアウトメニューのひとつです(2020年12月7日~25日期間限定、写真は同ホテルウエブサイトより)。 パレスホテル大宮:2020・・・

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おすすめ 冷凍食品

肉×肉×肉ブッフェ オランダ風車豚はスペシャルメニューに

「肉×肉×肉」と題したお盆期間限定ブッフェ!! パレスホテル大宮の「カフェレストラン パルテール」に行ってきました。肉の三乗、つまり、牛あり豚あり鶏ありということです。中でも豚肉は、オランダ産ポーク「風車豚」を使ってローストポーク、しゃぶし・・・

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おすすめ 冷凍食品

「品質評価。現地で見て物語を伝えたい」~オランダポークにシェフの期待

オランダ農業振興会主催のオランダ豚肉産業研修、1日目の夕食会は、先発のシェフ、卸企業参加者の方々と合流、オランダの伝統料理を味わいながら豚肉談議に花が咲きました。 振興会にとっては活動5年目で実現できた、ユーザー現地研修。塚田代表も喜びの挨・・・

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冷凍食品Event

第4回AJCA日蘭友好オランダポーク料理コンテスト、ウエスティンナゴヤキャッスルに栄冠

プロが扱うテーブルミートに最適の輸入冷凍豚肉、「オランダ風車豚(Windmill Pork)をテーマ食材に若手料理人(35歳以下)が腕を競う「第4回AJCA 日蘭友好 オランダポーク料理コンテスト」(内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会主・・・

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冷凍食品ごはん

オランダ「風車豚」メニュー、ロースト、スペアリブ、カスレ風~若手シェフの料理コンテストは28日名古屋で開催

パレスホテル大宮、お盆のスペシャルバイキングにて、オランダ「風車豚」のメニューをいただきました。 ローストポークです。優れた品質のフローズンポーク。素材をストレートに味わうことのできるメニューが美味しい、というのがオランダ「風車豚」の特長で・・・

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冷凍食品Event

オランダ「風車豚」セミナー、シェフが認めた優良フローズンポーク

美味しそうでしょう? 美味しかったです。 この大きなロース肉(テーブルミート・ロイン)を丸ごと2時間かけてローストしたもの。「ローストポーク サンタフェソース」です。サンタフェソースは、玉ねぎ、トマト、タバスコなど使用した甘うま辛い味わいで・・・

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冷凍食品Event

オランダ「風車豚」はじめ『肉』を食べるバイキング、行ってきました!

GWも「こどもの日」となると終盤。みんなで美味しいものを食べにいって、元気をチャージいたしましょう。がっつりお肉のバイキング情報(埼玉)です。 エフエフプレスが応援する、信頼ポーク、オランダ「風車豚」のポークステーキをはじめ、しゃぶしゃぶな・・・

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冷凍食品Event

「オランダ風車豚」で若手料理人コンテスト。優勝は横浜ロイヤルパークホテルチーム

「第3回AJCA日蘭友好 オランダポーク料理コンテスト」が8月28日、埼玉・大宮で開催され、見事総合第一位に輝いたのは、横浜ロイヤルパークホテルの是枝貴弘さん、渡邉雄一郎さんチームでした。 受賞作品のメイン料理、「オランダポークの2種盛りゴ・・・

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