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「ステーキ」と名前がついて、本当に一枚肉をステーキにした商品は、これが初めてかもしれません。ニッスイの「やわらかチキンステーキ」 「ふわとろオムライス」も注目商品ですね。ニッスイ、今年の新商品はとがっています。 ミツハシの「わびすけ庵　さつ・・・

いっぱい、いろいろ買っていただきました。 テレビ東京「よじごじdays」放送終了。おさらいです。 新商品からセレクトしました。ニッスイ「若鶏の竜田揚げ」は、ディレクターから「何が違うんだ、どう美味しいのか？？？」と根掘り葉掘り聞かれて困りま・・・

今週発売の「女性セブン」誌上で、「冷食おばさん、手間抜き食卓のほっこり」記事。恥ずかしながら、冷凍食品おばさん、冷凍食品愛を語りながら、少々私的なこともインタビューに応じております。もちろん、最近の話題の冷凍食品、美味しいメニューもご紹介～・・・

フジテレビの情報番組「ノンストップ！」。本日２月２８日は、おいしさの秘密に迫る！　進化する冷凍食品の舞台裏！！！ 写真はリハーサル風景です。工場ルポ、スタジオ試食、え！冷凍野菜の方が栄養価が！！？？？ 驚いていただきます。 パラパラ炒飯！！・・・

「ヒルナンデス！」の冷凍めんトレンド特集。美味しそう～でしたね～ おさらい、その１　「汁なし」 春から夏にかけて、食べやすい冷凍めんとして開発された「汁なし」めんですが、よく考えたら、、、パスタ類もほぼ汁なし。今や汁なしは冷凍めんの主流。 ・・・

明日、２月21日の日本テレビ「ヒルナンデス！」は、冷凍めんのトレンド特集。 日本テレビ「ヒルナンデス！」 エフエフプレス編集長、山本純子が解説します。なんと、「冷凍食品新聞」編集長時代から数えて同番組出演は通算6回目となります。ありがたいこ・・・

文化放送「玉川美沙ハピリー」　２月11日放送でスタジオに招かれ、冷凍食品についてあれこれお話いたしました。 玉川美沙さん、子育て奮闘中ということで、冷凍食品はあんまり～～というムードからスタート。安全面や栄養についての視聴者からのご質問も多・・・