「明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザート」 6月6日全国発売！
明治が今年3月28日にコンビニエンスストアで先行発売した「明治 ブルガリア フローズンヨーグルト デザート 」（85ml、希望小売価格：162円 税込）。好評を得て6月6日から全国発売されます。 アイスならではの濃厚なコクとヨーグルトの爽や・・・
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Author: 山本純子
ギョーザと○○でビンゴを揃えて応募！ 「ギョーザ」50周年キャンペーン6月スタート
ギョーザ50周年 ソロえて当てよう！キャンペーンサイト 味の素冷凍食品の「ギョーザ」は、今年発売50周年。続々実施のキャンペーン、6月からは、「ギョーザ」と〇〇を買ってビンゴを揃え、レシートを送って応募すると豪華景品が600名に当たるキャン・・・
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チーズファンの皆様に朗報♪今年は「チーズフェスタ」実開催の方針（11月11日、12日）
チーズフェスタ公式サイト チーズファンの皆様に朗報です。今年の「チーズフェスタ2022」は実開催の方針と発表されました。11月11日（チーズの日）と12日の2日間、会場は、2019年同様、東京・恵比寿の「EBiS303」（恵比寿スバルビル3・・・
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東海テレビ「スイッチ！」で冷凍食品特集！ 冷凍自販機と春新商品のオススメ♪
東海テレビ「スイッチ！」5月24日放送の特集は、冷凍食品！！ テーマは、「冷凍自販機」と「達人オススメ冷凍食品」でした。 紹介された内容は、スイッチ！公式ページでご覧ください。 冷凍自販機、かなりバラエティに富んできましたね。 冷凍食品を取・・・
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ヤマザキ、冷凍の「焼きカレーパン」販売開始～揚げるカレーパンより低カロリー♪
家庭用冷凍食品新商品、ヤマザキ（山崎製パン㈱）の「焼きカレーパン」（3個入）です。今月から関東の一部スーパーで販売を開始して、「まずまずの状況」とのことです。 米粉を10％配合した、少しもっちり感のある生地を使用。カレーの具材は、じゃがいも・・・
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100ℓの冷凍庫を50名に！ 首都圏伝統のキャンペーン（6月1日～）今年はグレードアップ景品追加
冷凍庫にもっとスペースがあれば、、、「サブ冷凍庫」「セカンド冷凍庫」を買い求め、楽しい冷凍食品ライフを満喫される方が増えていると聞くこの頃、ならば、100ℓの冷凍庫を50名様にドーンとプレゼント！！というキャンペーンが6月1日から首都圏でス・・・
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食品冷凍技術懇談会 第19回オンライン勉強会（5/26）のテーマは「マイナス温度と味覚の関係性」
食品冷凍学の権威、鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）を囲んで、食品冷凍について学び、論議する「食品冷凍技術懇談会」の第19回勉強会（オンライン）が5月26日15時から開催されます。 今回のテーマは「マイナス温度と味覚の関係性」です。 第19・・・
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おうちで横濱中華 「横濱一品香」オンライン販売にチャーハンなど新商品（Eat&）
ほんのりバター風味、あっさり仕上げで人気の「横濱一品香（いっぴんこう）チャーハン」（1人前、799円税込、レンジ調理）、サクサクもちもちの皮に7種の具材「横濱一品香 五目揚げ餅餃子」（5個、972円税込、脂で揚げる調理）、海老とホタテをほう・・・
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124品の冷凍テクニック！西川剛史氏の新刊「冷凍王子の冷凍大全」発売
冷凍の悩みを全解決！！ これは頼もしい本ができました。「冷凍王子」として活躍する冷凍生活アドバイザー、西川剛史氏の著書最新刊「冷凍王子の冷凍大全」（サンマーク出版刊、1650円税込）が、5月18日（－18℃にかけましたね♪）に発刊となりまし・・・
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フローズンミール「ロイヤルデリ」、日本橋三越でポップアップストア
ロイヤル㈱が展開する家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」のポップアップストアが、5月18日から5月24日の期間、「日本橋三越本店」地下1階フードコレクションコーナーに登場します。日本橋三越初登場。いわばデパ地下グルメ最高峰に初挑戦！です。・・・
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ニッスイ企業CM「GOOD FOODS for YOU（速筋タンパク篇）」5月20日から放映
スケートボードのかっこいいダイナミックジャンプ！若手スケートボーダーYURINさん（16歳）を起用したTVCMです。 かっこよくカットしたニッスイのちくわ。原料のスケソウダラには、筋肉を増やすタンパク質が豊富。ニッスイ（日本水産）は、『速筋・・・
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「サンデー毎日」5/29号（5/17発売） 冷凍食品の衝撃！寄稿しました
5月17日発売の「サンデー毎日」（5/29号）に「うますぎる冷凍食品」第２弾！山本純子（冷凍食品ジャーナリスト）が寄稿しました。４頁の記事です。創刊100周年の文字の隣に、冷凍食品の衝撃！！！恐縮です。 第１弾は昨年11月の発売号でした。「・・・
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マルハニチロ「シュウマイを食べて一句！」俳句投稿キャンペーン
「五月雨のシュウマイ発売キャンペーン」「春2品 監修やっぱり譚（たん）先生」と季語をむりやり入れても川柳もどきの俳句しか思いつきません、、、皆様、がんばってシュウマイ俳句を投稿して、夏井いつき先生に審査してもらいましょう。 ～俳人・夏井いつ・・・
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日本将棋連盟「JTプロ公式戦」「テーブルマークこども大会」2022年度開催概要決定
将棋日本シリーズ「JTプロ公式戦」と「テーブルマークこども大会」の2022年度開催概要が5月13日発表されました。同公式選は、日本将棋連盟の公式戦タイトルホルダーや昨年の賞金ランキング上位者12名という豪華な顔ぶれがトーナメント方式で優勝を・・・
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