本日まちびらき『みらいあさひ』、「イオンタウン旭」フローズン売場は約700品！とにかく広くて真ん中1列！！
本日（2022年4月23日）10時、千葉県旭市に同市とイオンタウンの事業者グループが官民連携で推進する”あたらしいまち”、『生涯活躍のまち・みらいあさひ』がオープンします。オープンというより、まちびらき、です。 駐車・・・
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Author: 山本純子
「井村屋謹製餡ぱん・カリーぱん」、冷凍和菓子が美味しいのでそのヒミツを聞いてきました
井村屋の本社工場で、できたてのベイクド・デリシリーズ「井村屋謹製 カリーぱん」です。昨年発売の家庭用冷凍食品の新和菓子シリーズ、そして「井村屋謹製 餡ぱん」、さらに今年春には「井村屋謹製 カリーぱん」と、立て続けに「美味しすぎる！！」とびっ・・・
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西山製麺が冷凍自販機販売スタート、ラーメンなど専用商品3品も開発・販売
札幌ラーメンといえば麺は西山製麺、その西山製麺㈱（札幌市白石区平和通、西山隆司社長）が冷凍自動販売機（ど冷えもん）の販売と自販機専用商品の販売を開始しました。さすが、世界32の国と地域に札幌ラーメンを輸出してラーメン食文化を世界に発信してい・・・
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『ロイヤルデリ』 1954年マリリン・モンローが好んだ味わい「オニオングラタンスープセット」発売
ロイヤルが展開しているフローズンミール『ロイヤルデリ』の2022年3月発売新商品「オニオングラタンスープセット」（2人前：フレンチオニオンスープ、クルトン＆グリュイエールチーズ、1240円税込、送料別）でつくったオニオングラタンスープです。・・・
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発売中「週刊女性」（5／3号）で冷凍うどん実食格付、「大人のおしゃれ手帖」（5月号）では冷凍＆加工食品グランプリ
『週刊女性」5月3日号（4月19日発売、主婦と生活社刊）にて、「冷凍うどん実食格付」掲載されています。 冷凍うどん厳選20品を掲載。ジャンル別にランキングしています。 一部です。 編集部、そして、ライターの草柳麻子さんと冷凍食品ジャーナリス・・・
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ラーメンJourneyで『支那そばや 本店』お墨付きチャーシュー、『麺や 維新』至高の鶏ワンタンを新発売
全国のラーメン銘店が出店する冷凍ラーメンECサイト「ラーメンJourney」（運営：イートアンドホールディングス）に、このほどラーメンのトッピングメニューが登場しました。 “ラーメンの鬼”と呼ばれた佐野実氏が創業した・・・
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「適正糖質」アイスケーキ3品をネット発売、糖質コントロールが必要な方と気遣う家族の喜びに！ 味の素冷凍食品
本日午後発売（EC）の味の素冷凍食品「適正糖質」シリーズ、アイスケーキ3品です。糖質コントロールが必要な方と、それを心配しているご家族が、一緒に美味しく、楽しく食べられるデザートを目指して開発されたものです。 業務用の冷凍ケーキ売上№1を誇・・・
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ラムウエストン ジャパン、冷凍ポテトの新メニュー提案
日本で一番ポテトを販売しているラムウエストン ジャパンの展示ブースです。先週東京ビッグサイトで開催された『ファベックス』展（日本食糧新聞社主催）です。主に惣菜デリカ、中食・給食などの事業者を対象にした展示商談会で、東京ビッグサイトで4月13・・・
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味の素冷凍食品の「ギョーザ」が語る50年（前編）～公式サイトの新コンテンツ「ストーリー」
味の素冷凍食品公式ウエブサイトの新コンテンツ、「味の素冷凍食品ストーリー」が4月15日公開されました。 その第1弾は「ギョーザ」の歴史（前編）。今年3月8日に発売50周年を迎えた「ギョーザ」。 「凍り続けて50年」、ダントツ人気№1の家庭用・・・
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イートアンド、500億円目指す中計を発表、今秋稼働の関東第三工場に高速生産ライン「キングGGG」
イートアンドホールディングスの文野会長は4月12日、同社中期３カ年計画（2022年～2024年）「Sustainable Growth 2024」を発表しました。 長期ビジョン「Eat&チャレンジ2030」でグローバル売上高1000・・・
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お茶碗１杯分のガパオ、ルーロー飯がすぐできる♪ MCC「WOLD DELI 香り立つアジア」
エム・シーシー食品の家庭用冷凍食品「スパイシーガパオ」（70ｇ×2袋）で作った、お茶碗1杯分のガパオライスです。目玉焼き作りは自宅の生卵を使って、フライパン温めから3分はかかりますが、冷凍食品のガパオの具はレンジで内袋ごと約1分半で出来上が・・・
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実は和菓子は冷凍に向いている！ さっきそこで作ったような芽吹き屋の「黒豆塩大福」
芽吹き屋「黒豆塩大福」 室温で2時間ほど自然解凍すると、びよ～んとやわらかな大福に戻ります。 TBS「マツコの知らない世界」4月5日放送、冷凍食品の世界で、マツコさんが、「さっき、そこでついたみたいな、、」と表現した大福。 おもち系の和菓子・・・
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日本生協連、2021年度冷凍食品供給高が過去最高590億円規模に、生協独自の『きらきらステップ』５周年
日本生活協同組合連合会のCO・OP『きらきらステップ』が発売5周年を迎えました。小分けに使えるおかゆや野菜ピューレ、ほぐしただけの白身魚、やわらかい食塩不使用うどんなどなど、子育て世代の組合員の声を活かした生協らしい開発商品です。冷凍食品だ・・・
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飲みものみたいなZ’s「ロールキャベツ」、絶品三ツ星シェフのパスタ～マツコの知らない冷凍食品の世界
「飲みものみたいにやわらかい」とマツコデラックスさんが驚いた、SL Criations(エスエルクリエイションズ)の「ロールキャベツ」。 開発・指導にあたっているカリスマバイヤー、岩城紀子さんが運営する食のセレクトショップ、グランドフードホ・・・
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