2024年11月28日
最新記事:

Author: 山本純子

冷凍食品Event
山本純子

2月26日は、つつむ（226）で「シュウマイの日」　料理研究家リュウジさんがアンバサダーの「夜の自由時間はおつまみ焼売ナイト」～Twitterスペースで

味の素冷凍食品は、2023年2月26日（日）の「シュウマイの日」（つつむ：226）に合わせて、同日夜、記念イベント「夜の自由時間はおつまみ焼売ナイト」をTwitterスペースで開催します。 イベントの公式アンバサダーには、『料理のお兄さん』・・・

続きを読む
冷凍食品新商品
山本純子

肉でも『だんどり上手』商品、市販冷食は夕食のメインに「クリームコロッケ（かに肉入り）」～極洋

極洋の2023年新商品発表会が2月22日、キャピトル東急ホテルで開催されました。2月22日猫の日ということなのかな？受付で極洋のキャラクター、だんどり上手なネコ侍、だんどり～にゃがお出迎え。 カメラを向けるとガッツポーズでなんか凛々しいです・・・

続きを読む
メディア
山本純子

女性セブン３/２･９号「ホントに売れてる冷凍食品TOP100」にコメントしました

発売中の「女性セブン」（３月２日・９日合併号、小学館刊）で、「ホントに売れてる冷凍食品TOP１００」（日経POS、2022年12月実績）記事が掲載されています。冷凍王子こと西川剛史さんと共に、いくつかの商品について冷凍食品ジャーナリスト山本・・・

続きを読む
冷凍食品Event
山本純子

ワンちゃんとのコミュニケーションフーズ　冷凍「コミフ　ピザーラ　テリヤキチキンピザ」！　

宅配ピザ大手「ピザーラ」とコラボした冷凍ピザです。ただし、ワンちゃん向け。クラストは小麦粉ではなく、チキン！そして人気商品照り焼きチキンピザ風に見た目もアレンジしています。素材重視、保存料不要でその他添加物も控えて美味しく、そして楽しく、と・・・

続きを読む
冷凍食品News
山本純子

デルソーレ、家庭用冷凍ピザ「THE PIZZA」2品！　発表前に一足早くお披露目

日本の冷凍ピッツァのパイオニア、デルソーレが2023年春、家庭用冷凍ピザマーケットに本格的な味わいの新商品2品、「THE PIZZA　マルゲリータ」と「THE PIZZA　ピスタチオピザ」を発売します。プレス発表の前ですが、一足早くスーパー・・・

続きを読む
冷凍食品Event
山本純子

『生鮮』は5品！！　スーパーが真剣に冷凍食品を考える時代に（SMTS）

2月恒例、幕張メッセ全館を使用して開催される「スーパーマーケット・トレードショー2023」（一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催）、15日～17日の登録来場者数は62､525名（昨年は42,885名）でした。ウィズコロナの中で、ようや・・・

続きを読む
冷凍食品News
山本純子

国分×ゼロカラ（世界最速凍結機）業務提携、新しい流通創造へ「日配品の冷凍シフトでも社会に貢献できる」（中村部長）　　

スーパーマーケット・トレードショー2023会場（2月15日～17日）で、国分グループ本社と『超高速凍結機』の製造・販売を行う㈱ゼロカラ（本社：神奈川県横浜市、荻野龍哉社長）の業務提携について説明にあたる中村典正部長（国分グループ本社低温フレ・・・

続きを読む
冷凍食品Event
山本純子

「冷凍×食」ゾーン注目集めてます！スーパーマーケット・トレードショー2023（2／17まで）

2月15日に開幕した「スーパーマーケット・トレードショー2023」（一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催、幕張メッセで2月17日まで）会場内の主催者企画展示「冷凍×食」ゾーンです。冷凍食品を企画展示で取り上げるのは同展示会初です。 そ・・・

続きを読む
冷凍食品新商品
山本純子

「ニップン　いまどきごはん　甘だれ からあげ丼」、「とろ～りオムライス」はクリームソース上掛けのリニューアル

ニップンの『いまどきごはん』シリーズ新商品、「ニップン　いまどきごはん　甘だれ からあげ丼」（280ｇ）をご紹介します。3月1日全国発売です。 袋を開けて、おや？プラスチックトレー？？　あ、そうか、高さのある「丼」の紙トレーがないのかぁと推・・・

続きを読む
冷凍食品新商品
山本純子

糖質40％オフの新生地で「からだシフト　糖質コントロール　ピッツァマルゲリータ」刷新

生地の糖質を通常より40％オフ（日本食品標準成分表八訂比較）、1枚当たりの糖質量を38.8gに抑えた冷凍ピザです。 三菱食品の開発ブランド「からだシフト　糖質コントロール」シリーズの新商品、「からだシフト　糖質コントロール　ピッツァマルゲリ・・・

続きを読む
メディア
山本純子

2月26日16：05～全国放送『冷凍うどん会議』！　「ニッポンわが町うどんＭＡＰ 5」　

うどんだらけのテレビ番組第5回目、「ニッポンわが町うどんＭＡＰ ５」、ついに！冷凍うどんに輝かしいスポットが当たります。２月26日（日）16：05～17：20フジテレビ系列全国28局ネットで放送予定です。うどん発祥の碑（饂飩・蕎麦発祥之地の・・・

続きを読む