超人気「ザンギ」にマーボーメン、燻製焼売、ザンギチャーハンな札幌ランチ
札幌です。本日の昼食は、「中国料理 布袋」（中央区南一条西9丁目1番地）で、１月に時間がなく、食べ損なって後悔していた「マーボーメン」！ 「ザンギ」と並ぶ大人気メニュー、ほんと美味しいです。ついつい完食。「また食べたくなる味」って佐藤さん、・・・
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Author: 山本純子
「冷凍してんだぞ！コノヤロー！って」（マツコさん）の威力
5月31日放送、TBS「マツコの知らない世界」＃６６ 「マツコの知らない冷凍食品の世界」のセットです。 冷凍食品メーカーの協力で、ぎっしり商品で詰まったショーケース。圧巻ですね。 プレミアムなものを中心に集めていますが、マツコさんは「コーン・・・
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薫り立つ、リゾットになった理由
「マツコの知らない世界」で紹介されて、食べたい！って思った方も多いかとおもいます。 明治の濃厚チーズリゾット。 売れています。 メーカーは、作りだめして備えていたそうです。 かきまぜて仕上げる作り方、楽しいですね、、、まさに、乳業メーカーら・・・
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マツコさん絶賛、冷凍めんのヒ・ミ・ツ
昨日放送の「マツコの知らない世界」、自分で自分を笑ってしまいました。なんでそんなに嬉しそうなの？って、ははは・・・確かに嬉しかった。 「マツコの知らない冷凍食品の世界」、楽しんでいただけましたか？ 冷凍食品は、おもしろ楽しく、美味しい！ 世・・・
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冷凍めん、なぜ美味しいのか？ これはけっこう複雑
「冷凍めんの美味しさの秘密」を説明する、日本冷凍めん協会が作成した業界おなじみの図です。 左側がゆで上げ直後のコシのある美味しいめん。そして、右側がゆで過ぎたり、ゆでてから随分時間が経ってコシがなくなった状態のめんです。 外側と内側の水分量・・・
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コロッケをカットして彩リアップ、幼稚園のお弁当
実花先生に作っていただいた「幼稚園のお弁当」第二弾は、ロールサンドのお弁当。 食べやすく、具がこぼれにくいロールサンドは、園児のお弁当にピッタリです。 ◆ロールサンドのお弁当◆ （材料、つくり方） ・冷凍食品 カニクリームコロッケ 2個 ・・・・
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ビールにあう冷凍食品でビールをプレゼント♥
夏、ビール、といえばギョーザ、から揚げ、そして、今年はエビシューマイもと連想ゲーム的な味の素冷凍食品の「カンパイ！ 夏ギョーザ 『キリン 一番絞り』（１ケース２４缶）が当たる！ キャンペーン」。6月1日から全国でスタート（７月末まで）します・・・
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伊藤会長から伊藤会長へのバトンタッチ（冷凍食品協会）
本日、５月25日は冷凍食品業界団体、一般社団法人日本冷凍食品協会の総会開催日でした。 冷凍食品の業界団体は何をやっているかというと、自主基準を設けて品質の良い冷凍食品の製造に努め（冷凍食品認定制度）、統計や調査を行って研究したり、消費者や業・・・
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「マツコの知らない冷凍食品の世界」 5月31日放送予定。観てくださいね。
予告！ TBSテレビの「マツコの知らない世界」、5月31日（火）２０：５７～２２：００放映予定「マツコの知らない冷凍食品の世界」！！！ 本サイト編集長、山本純子です。ゲストに呼ばれてマツコ・デラックスさんに冷凍食品の素晴らしい世界をプレゼン・・・
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冷凍めん生産量は１８．７億食（16.8％増）。レンチン普及、うどんが貢献！
日本冷凍めん協会は5月23日、昨年（2015年1月～12月）の「冷凍めん年間生産食数調査」結果を発表しました。昨年1年間で生産された冷凍めんは18億7401万食で前年比は16.8％増です。これは過去最高数字。 一昨年１７．２億食に対し、昨年・・・
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失恋してもコバラは空いてくる。ムロツヨシさん起用の焼きおにぎり新CM
歌う「やきおにお」（声：松崎しげるさん）がかわいい、ニッスイ「大きな大きな 焼きおにぎり」TVCMの新作、「コバラ親子」篇が5月28日（土）から放映されます。 俳優であり演出家でもある、ムロツヨシさんが父親役で熱演！ ひと足早くのCM動画は・・・
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セブンの冷凍デミハンバーグ。「金」と戦う？ 製造は同じメーカー
事務所の近くにあるセブンイレブンには、リーチインケースと平台ケースの２カ所に冷凍食品が品揃えされていて、３０品を軽く超えるけっこうな品数です。そして、いろいろ商品も入れ替わります。 この間まで４品あったスパゲティの1品が消えて、そこに、この・・・
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幼稚園のお弁当、食べやすく、おいしそうに作りましょう
幼稚園のお弁当。今年がお弁当づくりデビューというお母様方、頑張っていらっしゃいますか？ お弁当箱が空になって帰ってくると、嬉しいですよね。 改めて、幼児向けお弁当づくりのチェックポイントを書いておきます。 まずはー ①栄養と彩り～バランス良・・・
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西川剛史さん著書「もっとおいしくなる 超・冷凍術」はスゴイ
これはスゴイ本です。みんなが実践すると、美味しくて・便利で・面白くて、ご家庭の冷凍庫がいっぱいになり、市販の冷凍食品が入りにくくなるかもしれません。 そのくらい、「やってみたい」「美味しそう」「へーっ」てアイディア満載です。 冷凍生活アドバ・・・
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