フローズン・アワード「マニア賞」④ ガパオライス
目玉焼きがほんとに乗ってる、日本製粉の「ガパオライス(タイ風鶏肉のバジル炒め)」です。マニア賞の4番目にご紹介。昨年はまって、ことしも継続中の商品です。 まずは、パッケージ通りの美しいトッピングに感動していただき、半熟目玉焼きの黄身にスプー・・・
続きを読む目玉焼きがほんとに乗ってる、日本製粉の「ガパオライス(タイ風鶏肉のバジル炒め)」です。マニア賞の4番目にご紹介。昨年はまって、ことしも継続中の商品です。 まずは、パッケージ通りの美しいトッピングに感動していただき、半熟目玉焼きの黄身にスプー・・・
続きを読む15年連続の冷凍から揚げ№1(2001年~2015年)、味の素冷凍食品「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」が12月下旬から(20日~?)約1カ月、増量パックになります。 通常275gに、プラス75g=350g。嬉しいですねぇ。 これは・・・
続きを読む「フローズン・アワード 2016-2017」の山本純子セレクト「マニア賞」、3品目にご紹介するのは、マルハニチロの『アクリ』ブランド商品「高菜ピラフ」です。 和風ごはんのロングセラー商品です。2年くらい前に某有名アイドルが「子供のころによく・・・
続きを読む時間と空間を超えて、美味しいものが美味しいまま再現できる。冷凍食品ってなんて素晴らしいシステム! 今朝のTBSビビット「カトシゲのお取り寄せハウス」、美味しそうだったでしょ?美味しいんです。 なぜ美味しいかというと、急速凍結する前が美味しい・・・
続きを読むなにかと話題のフランスの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」。11月23日の1号店オープン翌日は、とても寒くて「雪」も振っていて、ピカールのマーク、雪の結晶に良く似合っていました。 TBSテレビ朝のバラエティ「ビビット」より、冷凍食品・・・
続きを読む「フローズン・アワード 2016-2017」の山本純子セレクト「マニア賞」、2品目ご紹介します。 イートアンドの「大阪王将 ぷるもち水餃子」。 水餃子といえば、つるんとした皮~ではなくて、これは良い意味の裏切り。名前の通り、ぷるぷる・もちも・・・
続きを読む12月9日に審査会・表彰式が開かれた「フローズン・アワード 2016-2017」(日本アクセス主催)。 本サイト編集長山本純子(冷凍食品ジャーナリスト)は、審査員として参加し、かつ、冷凍食品部門の『マニア賞』5品を選定、発表いたしました。 ・・・
続きを読むメーカーに知らされているのかとおもっていたら、本日がサプライズ、ドキドキの発表でした。よかった、口を滑らせないで、、、 日本アクセス「第4回フローズン・アワード2016-2017」では、今年新たに、消費者目線から選ぶ「マニア賞」が設けられ、・・・
続きを読む日本アクセス主催、「第4回フローズン・アワード2016-2017」、栄えある大賞には、「ごっつ旨いお好み焼」(テーブルマーク)が輝きました。 おめでとうございます。 職人技の手順を忠実に再現しているところが、審査員から高く評価された点。 下・・・
続きを読む12月8日は「有機農業の日」。イオングループが9日、麻布十番にオープンする、フランスのBIO(ビオ=オーガニック)専門店「Bio c’Bon(ビオセボン)」(欧州5カ国140店)の初上陸店、冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」2号店の・・・
続きを読む明日,イオングループが麻布十番(東京・港区)にオープンするフランス発のビオ(オーガニック)専門店「Bio c’ Bon (ビオセボン)」、冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」。本日はプレス向けの内覧会です。2階は、ドラッグストアの「ウ・・・
続きを読むいよいよ、「第4回10万人が選ぶフローズン・アワード2016-2017」、最強の「冷凍食品」「アイスクリーム」はどれだ!?(日本アクセス主催) 審査・発表会が明日、12月9日にせまりました。 中間発表の結果は ↓ ですが、まだまだ分かりませ・・・
続きを読む炭火焼きの鴨肉4枚、鴨南に欠かせないネギ2切れ、絶妙茹で上げレベルの蕎麦、合鴨の胴がらを炊きだしたスープとオイルを加え、たまり醤油で味付けたつゆ。やっぱり満足感が違いますねー 日清食品冷凍「日清のどん兵衛 鴨南蛮そば」です。 今年5月末の「・・・
続きを読む「具だくさん エビピラフ」は、12月初旬から1カ月、30g増量して480gパックに! ほんと、「増量」は、お得感が心地よい刺激。思わず手が出ますね。 写真の「のせピラ!」は、半熟目玉焼きをのせて、東南アジア系ライス風にザクザクかき混ぜていた・・・
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