奥出雲和牛ローストビーフとライブのディナー（トーキョーブレジュハウス）
先日、デンマークから来日したシニア男性を囲んで会食した際、どこの和牛が一番美味しいか？という質問をされました。みんな神戸、米沢、松阪などなど次々と挙げましたが、島根から東京に戻ってきたという彼、「そうでしょう、私もこれまでそうだと思っていた・・・
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Author: 山本純子
いきなり！ヒット、生産間に合わず休売～秋から徐々に売場に復活、12月本格発売。ニッスイでは米飯工場の生産増強も検討
春の新商品だったんです。日本水産（ニッスイ）の「いきなり！ステーキ監修 ビーフガーリックピラフ」。発表したとたんに引き合い殺到、そして生産が間に合わず休売していましたが、このほど売場に再登場。たまにあるんです、こういうこと。作れる量だけ売る・・・
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「週刊女性」12月5日発売号で冷凍食品ジャーナリストが選ぶ「冷凍食品人気トップ10！」
竹内涼真さん、すてきですね～ 「陸王」のアスリート姿に萌える人続出！、とそっちではなく、彼の胸元にかぶさる見出しの文字にご注目。「冷食」（カッコがついているのは一般名称じゃないから？ がんばれ冷食！）ジャーナリストが選ぶ！早い、おいしい、安・・・
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チーズのプロによるブレンドチーズ専門店、「クッキング・チーズ」大泉学園にオープン！
トーストに乗せるなら、焼いたときの程よい糸引きと焦げ目と香りを十分に楽しめる、レッドチェダー、モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノの3種ブレンド。チーズフォンデュを楽しみたいなら、エメンタール、ゴーダ、サムソー、ホワイトチェダー、パル・・・
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鈴木奈々さんの「大阪王将 ぷるもち水餃子」TVCM 「うまいでしょ」篇
「ぷるもち水餃子はうまいでしょ♫」 鈴木奈々さんが軽快に歌う、イートアンドの「大阪王将 ぷるもち水餃子」新TVCM、いよいよ12月1日から全国で放映開始です。 面白いので、ひと足先に動画でご覧ください。 ぷるもち水餃子 TVCM うまいでし・・・
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ベターホーム協会のリーダー会員の皆様に冷凍食品セミナー
冷凍食品について話してほしいという依頼を受けることがあります。冷凍食品のメリットをご理解いただけるよう、冷凍食品ジャーナリスト山本、一生懸命話します。今回は少々緊張。一般財団法人ベターホーム協会からの依頼で、対象がリーダー会員の方々です。食・・・
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冷凍食品の離乳食 CO・OP きらきらステップ、うらごし冷凍野菜など計7品がマザーズセレクション大賞受賞
子育てにがんばるお母さんたちの思いは同じですねー。わが子が初めて食べるごはんは、素材が良くて安全でおいしいものをあげたい！ でも少量の食材を離乳食用に買ったり作ったりするのは大変。私自身も20数年前にこんな商品があったらどんなにうれしかった・・・
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子育てママが選ぶ良い商品、マザーズセレクション大賞に、おにぎりの具 冷凍食品「おにぎり丸®」
カレーライスおにぎりができる味の素冷凍食品の「おにぎり丸®」は、今年春の発売以降の話題商品ですが、説明しても「えー？冷凍食品のおにぎり～？」「冷たい具？なんで」「べたべたにならないの？」などなどなかなか分かりにくいのかなーと思っていたら、分・・・
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冷凍食品で時短調理のクリスマスパーティメニュー🔔
クリスマスはチキンにケーキ、、、冷凍食品売場で楽しいパーティがすぐできるメニューの材料が手に入りますよ。 まずは、ケーキ！ ピンときましたか？ そう、冷凍食品のホットケーキを使いました。 ★雪のチョコケーキ★ 冷凍のホットケーキと板チョコで・・・
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ありそうでなかった、家庭用冷凍食品の「ロールキャベツ」（米久）
木枯らしが吹いたらあったかいもの～ということで、ロールキャベツをご紹介。冷凍食品のロールキャベツは、古典的商品というと怒られてしまいそうですが、近年家庭用ブランドの冷凍食品としては、ありそうでなかった商品でした。では、開発しましょう！、国産・・・
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フローズン・アワード 決勝大会投票で冷凍食品が当たる（毎日100名、11月末まで）
皆様の投票で決まる冷凍食品の王者決定戦、フローズン・アワード2017王者決定戦（日本アクセス主催）。予選投票結果が出て、ランキングが発表されました。そして、歴代のチャンピオンを加えて決勝大会の投票を現在募集中です。応募者の中から抽選で毎日1・・・
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【リンク】近未来の外食業態、ロイヤルGATHERING TABLE PANTRY（道畑美希氏）
駆け出し記者であった1980年代、外食企業に対する冷凍食品利用についての取材は、かなり難しかったな～。「冷凍食品を使ってるなんて書いてもらいたくない！」とよく言われました。一方、取材ウエルカムだった代表は、帝国ホテルの村上信夫シェフでした。・・・
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幸楽苑のお土産ラーメンはキンレイの「お水がいらない 味噌野菜らーめん幸楽苑」
冷凍庫から出して、袋を開け、中身をそのままお鍋で温めるだけで誰でも美味しい具付きめんができる、キンレイの具付き冷凍めん『お水がいらないシリーズ』。本日、11月22日から全国の「幸楽苑」（※一部店舗を除く、「幸楽苑」店舗数は現在国内561店舗・・・
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提案カウンターのある冷凍食品売場は店内の壁面に！！ イトーヨーカドー赤池店
すてきなスーパーですね。11月24日のグランドオープンを控えたイトーヨーカドー赤池店（愛知県日進市、プライムツリー赤池＝PRIME TREE AKAIKE）の冷凍食品売場です。ヨーカドーの新PB『夢を語ろう!』の‟初”冷凍食品として今月発売・・・
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