要素を極限までそぎ落としたシンプルな1品に注目！「大阪王将 なにわの中華そば」 イートアンドフーズ秋冬新商品
家庭用冷凍食品の2025年新商品発表会の第一弾、イートアンドフーズの新商品発表会で、おなじみインフルエンサーのみなさまと「冷食OK！」。【前列㊧一般社団法人焼き餃子協会代表理事 小野寺力さん、同㊨冷凍食品マイスター：冷食番長タケムラダイさん、後列㊧管理栄養士・エミッシュ代表 柴田真希さん、同㊥スーパーエコごはん研究家 桃世真弓さん、同㊨ラーメンライター 井手隊長さん】
みなさんの関心が高かった新商品って気になりますよね。
コレです。「大阪王将 なにわの中華そば」（223ｇ）。
要素を極限までそぎ落としたシンプルな中華そば、を目指した開発商品です。
「大阪王将」のお店の味わいを研究し、そこに関西の食文化である出汁をきかせ、華やかな香りのこいくち醤油とコクのあるたまり醤油を使い、ネギ油で香りを出したスープ。スープがよく絡む、中太のちぢれ麺。麺は180ｇと満足感があるボリューム。具材はネギのみです。
価格はというと、店頭想定の価格で、税抜き198円！！
試食は３分の１くらいの量でしたが、その品質、しっかり伝わりました。
井出隊長にうかがったら、ラーメン店でもシンプルメニューはトレンド、とのことでした。麺とスープというシンプルさで、その味わいにとことんこだわるメニュー。そして、値段は4桁にいかない、つまり1000円以下で食べられるメニューが受けているようです。
さらに、ローソンが具なしのこだわりカップ麺を発売し、大ヒット。
そんなトレンドをとらえていて、しかもリーズナブルな「なにわの中華そば」。9月からの発売ですが、今から反響が楽しみですね。
