デルソーレ「HOKKAIDO PIZZA 噴火湾産ベビーホタテとホエー豚ベーコンのバジルピザ」がジャパンフードセレクション・グランプリ受賞
写真は、デルソーレの冷凍ピザ「HOKKAIDO PIZZA 噴火湾産ベビーホタテとホエー豚ベーコンのバジルピザ」です。ゴージャスなトッピング。生地も手のばしの本格派です。このピザがこのほど、一般社団法人フードアナリスト協会主催「ジャパン・フード・セレクション(2025年4月)」で、最高位の『グランプリ』を受賞しました。
デルソーレでは、2023年8月に「スモーク薫るマルゲリータ」で同グランプリを受賞していますので、2度目の受賞です。
デルソーレ1964年に創立。日本で初めてピザを製造販売した、日本におけるピザのパイオニアです。1964年に創立。「HOKKAIDO PIZZA」は創業60周年を記念した、デルソーレ史上最高級の冷凍ピザです。
北海道・八雲町で同社が運営している農場レストラン「ハーベスター八雲」の施設内に、「ピザ専門工房」を新設して製造している商品です。
北海道の食材をふんだんに使用して、トッピングの豪華さと手作り感のある見た目を追求した本格的な味。
受賞商品のほか、「北海道産チーズの贅沢マルゲリータ」「厳選北海道産チーズのフォルマッジ」、「八雲産豚のサルシッチャと粗びきソーセージのピザ」があります。
