最高級ギフトを島根から！「奥出雲 NAORAI（なおらい）」ブランド　GINZA SIXポップアップストアでお披露目（7月28日まで）　

2025年5月7日2025年5月7日山本純子

㈱たなべの匠味（＝たなべのたくみ：本社・東京都港区、本店・島根県雲南市、大橋和代社長）は、奥出雲の神秘的な自然と豊かな文化を受け継ぐ新しい“上質な贈り物ブランド”として「奥出雲 NAORAI（なおらい）」を立ち上げ、4月28日に直営オンラインショップをオープンしました。
「奥出雲　NAORAI」公式オンラインショップ

㈱たなべの匠味は、島根県の出雲市の南部、雲南市に本店を構える田部グループ（田部長右衛門グループ代表）の新会社です。田部グループは、室町時代から製鉄を営み、江戸時代以降“たたら製鉄”で知られ、製鉄廃業後も同地で幅広く事業を手掛け拡大してきた、560年の歴史を持つ名家。現代表田部長右衛門氏は田部家第25代当主で、出雲大社の総代も務めています。
新会社は、㈱田部・東京事業部として扱っていた「奥出雲和牛」のプレミアムローストビーフ、ハンバーグをはじめとする冷凍食品（旧Brejew：ブレジュ）の人気商品を継承しながら、リブランディングし、“神々の聖地　出雲國からご縁を結ぶ贈り物”　「奥出雲 NAORAI」ブランドとしてスタートしました。

新ブランドは、八百万の神が出雲から去る神在月（出雲の10月）の最後の晩に、神様にお供えした神饌を人々が頂戴する宴、「直会（なおらい）」に由来するものです。

出雲地方では、神事だけではなく様々な催事や会合を「なおらい」と呼ぶ習慣があることから、人々がふれあう楽しさや、人と人との心のつながりを表現した言葉として採用したとのこと。

これまで最高級のお取り寄せとして、数々の賞を取り注目を集めてきた「奥出雲和牛のローストビーフ（モモ、サーロインのブロック）」「奥出雲和牛のハンバーグ」を継承しながら、新開発商品に「奥出雲和牛のローストビーフ　サーロイン（スライス）」、「奥出雲和牛の牛すじカレー」（冷凍）を加えています。

中でも最高級品は、「奥出雲和牛のローストビーフ　サーロイン（スライス）」です。

100g×2枚、ハーブソルトの「八雲塩」セットで税込20,000円。最高級ギフトと呼ぶにふさわしい逸品として、そして、冷凍食品の極みとしても注目したい商品です。

また、常温品ギフトも充実。奥出雲のコシヒカリ「仁田米（にたまい）」をはじめ、白く輝く美しい粒が魅力の「比田米（きぬむすめ）」、香りと粘りのバランスが絶妙な「神楽米（こしひかり）」の3種のブランド米を品揃え。ギフト仕様にして販売します。「島根の魅力を東京から発信します。地域のおいしいものを、良いものをたくさん、魅力的な商品にしてお届けします」と大橋社長。5月3日にオープンした（～7月28日）、東京・銀座6丁目のGINZA SIX・地下2階ポップアップストアで新ブランドの意気込みをうかがいました。