これは良いかも あじ・たら・いかの「レンジでできる ミックスフライ」と「あじフライ」「たらフライ」
ニッスイは、2025年春夏家庭用新商品として、レンジで簡単に仕上がり、夕食のメインおかずとして利用できる魚介フライ3品を3月1日から新発売します。アジフライ、たらフライ、いかフライをセットした「ミックスフライ」がバイヤーに好評とのこと。今までになかった、食卓向け水産フライの登場です。
新商品は『今日のおかず』シリーズから発売。独自配合のバッター液（パン粉づけ前のつなぎ）と粗めの自家製パン粉を使用しています。電子レンジ調理で揚げたてのようにサクッと仕上がる魚介フライが出来上がります。紙トレー入りで、紙トレーごと電子レンジ調理ができます。ニッスイの独自技術「ふっくら漬け込み技術」によって、身をふっくら仕上げているのも特長です。中国協力工場での生産。
「今日のおかず レンジでできる あじフライ」（2枚：160ｇ）は、家庭用冷凍食品では今まで無かった1尾を開いたあじフライ。
「今日のおかず レンジでできる たらフライ」（4枚：180ｇ）は、スケソウダラを使用しています。
「今日のおかず ミックスフライ」（3枚：155ｇ）は、あじフライ、たらフライ、いかフライのセット。
こんなセットです。約2分で3品が熱々、サクサク。お惣菜を買って帰ってきてもレンチンしますし、レンジ加熱後は衣はしんなりしてしまいます。新商品は、サクサクの出来立て感をレンジだけで再現できる優れもの。
価格はオープン価格ですが、税込でも400円を下回るものとみられますので、お惣菜と同等か、むしろお得かも、です。
「水産フライの夕食惣菜向け商品の市場規模は、156億円ですが、ディープフライ（油ちょう）商品だけで、レンジ調理商品はゼロ。今までなかった商品」（家庭用食品部・熊谷賢一部長）です。
魚介のフライを食べたいなと思い、仕事帰りにスーパー惣菜売場に立ち寄っても売り切れでがっかり、といったことはもう無くなりそうですね。
