「調理定年」なら冷凍食品 TBS「THE TIME,」 簡単でおいしく、ヘルシーな商品をご紹介しました
TBSテレビの朝の「THE TIME,」12月19日放送、マーケティング部コーナーで、「調理定年」が取り上げられました。
評論家の樋口久子さんが提唱した「調理定年」。かつて、女性誌でも話題になって、私も意見を聞かれてお答えしたことがあります。「調理定年」を訴える女性セブン記事（2022年9月）
番組で紹介された博報堂生活総合研究所の調査によると、心の調理定年は56歳、体力的な調理定年は63歳だそうです。
街頭インタビューで「冷凍食品使ってま～す」という声が多かったということで、「シニアに向けの冷凍食品ってありますか？」と聞かれましたので、ご紹介しました。
まずは、おいしい減塩、味の素冷凍食品のギョーザとチャーハン。
40％の減塩なのですが、違和感なくおいしく食べられるのは、やはりアミノ酸技術。「ザ★チャーハン」に似せた「白チャーハン」は、むしろこっちの方がおいしい、という方もいるくらいです。
もうひとつは、シニアのランチに圧倒的人気、具材たっぷりのニッスイ「わが家の麺自慢 ちゃんぽん」。
調理定年ばかりでなく、生活におけるさまざまな寿命があるそうです。
なるほどですが、焼肉は個人差が大きいでしょうね。
