季節限定和菓子「4コ入 おいもクリーム大福(いもあん)」~井村屋
ようやく秋シーズン到来。井村屋からの冷凍和菓子新商品、季節限定「4コ入 おいもクリーム大福(いもあん)」のご紹介です。
冷凍和菓子で人気の定番「クリーム大福(つぶあん)」の“おいも”バージョンです。
さつまいもをイメージして、ピカピカの紫色パッケージ。
1コずつ小分けにできて便利。自然解凍でも電子レンジ解凍でもOKです。
佐賀県産もち米「ヒヨクモチ」を丁寧に杵つきし、やわらかくなめらかに仕上げたもち生地を使用して、ホイップクリームを中心に、ねっとり感としっとりした甘さが特徴の国産紅はるかのペーストを使用して皮ごと炊き上げたいもあんを包んでいます。和菓子でありながら、ホイップクリームがまろやか、さわやかな味わいをプラスしている大福です。
◆「井村屋謹製たい焼き」が大好評
井村屋の和菓子といえば、2024年春発売した「井村屋謹製 たい焼き」が大好評。いよいよ秋冬の最需要シーズンを迎えています。
「売場取り扱い店舗数は全国7000店になって大好評。和菓子部門は売上は前年比300%です」と田中穣治専務。
確かに形よし、味よし、尻尾まであんこ!本格薄皮たい焼き。レンジ&オーブントースター仕上げでカリッとサクッと味わえます。これからのシーズンますます人気が出そう。