ウェルカムバックの新商品、かきまぜて薫り立つ「明治 十勝チーズリゾット2個入」

明治の新商品「明治　十勝チーズリゾット　2個入」（360ｇ）です。なんとも懐かしいウェルカムバックの商品。8月下旬からの全国発売です。
使用しているチーズは、明治北海道十勝産のチェダー、ゴーダ、パルメザンの3種。チーズの旨み、風味が強いチーズソースに仕上がっています。レンジで温め（1個の場合：500W約4分30秒、600W約3分30秒）、さらに混ぜることによってチーズとブラックペッパーが薫り立つリゾットになります。

アルデンテ食感のごはんに、プチプチした歯ごたえを楽しめるもち麦が入っています。

混ぜて仕上げるリゾットの初登場は、2016年春でした。発売間もなく放送された「マツコの知らない世界」で、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が商品紹介している間に、マツコさんがペロリと1皿食べてしまったことが思い出深い商品です。しばらくお休みしていたので、久々の復活が嬉しい限り。

当初製品の使用チーズは、チェダー、パルメザン、モッツァレラだったので、今回はモッツァレラがゴーダに変わって、糸引きは少なめながら、より深い、濃い味わいになっているのが特長です。

仕込時のチーズ配合は、チェダー5.6％、ゴーダ2.0％、パルメザン1.5％。

ディナー用ごはんに1皿、メインディッシュに添えるとゴージャスな雰囲気になりそう。

まだまだ暑い８月、９月。暑くて何もしたくない日の１品に、レンジで楽々のごちそうごはん。キリキリ冷えた白ワインで楽しめます。もちろん、朝ごはんやランチにもOKです。