冷凍食品News

Picardに聞いたベストバイ10品~首都圏ではUber Eatsがデリバリー対応

パリオリンピックもいよいよ終盤ですね~。パリ、フランス、冷凍食品、ピカール(Picard)と連想してしまう冷凍食品ジャーナリストは、パリの町並みが映ると、雪の結晶マーク(ピカールの店舗)出てこないかと画面に近づいてしまいます。
オリンピック開催中だし、久しぶりに売れ筋を聞いてみようかなぁと、日本でピカールを運営するイオンサヴールにたずねたところ、時期によって変動があるそうで、
「期間を問わずベストテン入りしている商品。初めてPicardの冷凍食品を試してみるときに選ばれる品々」
との視点で10品を挙げてくれました。まあ納得の商品ばかりです。ということでご紹介。

まずはこれです。

クロワッサン

ミニクロワッサン

何を今さらの鉄板アイテムです。フランス産の小麦粉・砂糖、EU産バターを使用した本場の味。オーブンを使うのは面倒という方も、一度焼いてみたらぜったいハマる美味しさ。そしてコスト的にも大満足だと思います。


ミニパン・オ・ショコラ
大きい方ではなく、ミニパンの方ですかぁ~なるほど~という感じ。たしかに大きいの一つはかなりの満足感。ミニパンをいくつか焼いてお子様と楽しむのが良いかも。フランス産にこだわるピカールですが、良いものは良いと認めて、ショコラ(チョコ)は「フランス産とベルギー産を併用」しています。


ピッツァマルゲリータ
ベイク系商品が続きます。言わずと知れたピッツァの王道、トマトソースにモッツァレラチーズ。意外に知られていないのは、ピカールで扱うイタリアン商品の多くがイタリアで製造されていること。お国メニューは本場で美味しくって、時空間超越の冷凍食品だからこそできるのです。

牛ひき肉のパルマンティエ

フランスの伝統的家庭料理として人気の定番商品。牛ひき肉になめらかなじゃがいもピューレ。レンジ5分で簡単なのも人気のポイントです。本場のレシピを再現して日本で作られております。


フレンチフライ(アミュレット)
アミュレットとは「マッチ棒のように細い」という意味だそうです。ヨーロッパ産ポテトなので、ほんとの本場のフレンチフライ。

じゃがいもが続きます。

ジャガイモのガレット

じゃがいもにオニオンパウダーを加えたガレットです。焼きあげると外はカリッと中はやわらかく仕上がり、そのまま食べるのも良いですが、これを素材にさまざまなメニューが広がります。カナッペ風に何かを載せたり、サンドしたり。楽しいです。

南仏野菜の角切り

他では手に入らないミックス野菜があるのもピカールの特長。ズッキーニ、トマト、揚げなす、フライドオニオン、黄・赤ピーマンがサイコロ状にカットしてあります。夏はマリネをして冷やしてさっぱりがオススメのようです。


そば粉のガレット
これもピカールでしか手に入らない超オススメ。クレープじゃなくてガレットです。オシャレな朝ごはん、ブランチにぜひ。


4種類のマカロン(チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ)。マカロンがいくつかある中でもこのカラフルなセットが人気なんですね。16個入っているお得感もあります。

さて、7月から首都圏11店舗限定ですが、Uber Eats Japan が、ピカール商品のデリバリーを開始しました。冷凍食品のデリバリーって大丈夫?とUberに聞いてみたら、「店舗の方で注文品にドライアイスを同封されているほか、配達用バッグに保冷機能がついているため、適切な温度管理のもとお届けすることができます」との回答でした。さすが。

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