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【PR特集】BKBで盛り上がる『冷凍 日清まぜ麺亭』~アレンジでさらに美味しい新商品「たまごかけまぜそば」

「日清冷凍BKB台湾まぜそばは、バリ!濃い味!ぶっとい麺、BKB うーま!」と叫ぶCM。お笑い芸人、バイク川崎バイクさんの「BKB」が耳残りします。

CM放映に併せて出荷したBKB画像を印刷した「冷凍 日清まぜ麺亭 台湾まぜそば」期間限定パッケージ㊨は、売場で大人気、売れているそうです。

たまごをのせて、まぜて、さらに美味しくなる「台湾まぜそば」は、海苔やにんにくを足したり、途中でお酢を加えて“味変”をしたり、残った具に“追い飯”までできて、これはもう、エンターテインメント冷凍めん!!と言いたくなるほど、食べている間に二度三度楽しめる商品なのです。

この勢いに乗って登場した『日清まぜ麺亭』シリーズの2024年春夏新商品は、「冷凍 日清まぜ麺亭 たまごかけまぜそば」です。

流行りのTKG:たまごかけごはんの中華麺バージョンと言える同新商品は、わしわし・もちもち食感のストレート麺。魚粉と牡蠣のうまみをきかせただし醤油のたれは、鶏のコクやにんにく、ショウガを加えて、やみつきになる味わいに仕上げています。具材は焼豚(チャーシュー)とねぎ。かつお節パック別添です。「和」の要素を加えた中華まぜそばなのですね。

日清食品冷凍の特集記事恒例、三島健悟プロダクトマネージャーにインタビューしてきました。CMの舞台裏、新商品のこと、春夏の販促企画などをうかがいましたところ、なんと、「たまごかけまぜそば」については、「アレンジを提案していく」という新情報をいただきました。

これはおもしろい。試食しながら「無国籍というか、フュージョン?」と舌と頭の中が大混乱する楽しさでした。

◆三島プロダクトマネージャーに聞く「たまごかけまぜそば」アレンジ術


―『日清まぜ麺亭』での初CM、「BKB」が耳残りする楽しい仕上がりですね。
三島プロダクトマネージャー(以下PM) 好評です。BKB・バイク川崎バイクさんの写真を入れた期間限定パッケージが良く売れて、CM投入効果によって1.4倍になっています。
―「BKB」のギャグを持つバイク川崎バイクさんのCM起用から、繰り返して叫ぶキャッチコピーが生まれたのですか?
三島PM 逆ですね。台湾まぜそばの特長を分かりやすく伝えたい、というのが狙いでコピーを考えていたところ「濃い味」「ぶっとい麺」というフレーズは出来上がっていました。これを踏まえて色々なアイデアを検討しましたが、最後はバイク川崎バイクさんに持ちネタ風に「バリ(B) 濃い味(K) ぶっとい麺(B) BKB!」と言ってもらうのが一番分かりやすくていいんじゃないかとなったんですね。

バイク川崎バイクさんには、かなりの熱演をいただき、「バリ!濃い味!ぶっとい麺、BKB!」と印象に残る仕上がりになりました。シリーズの「焼豚油そば」「ニンニクまぜそば」、新商品の「たまごかけまぜそば」と共に、春夏は盛り上げていきます。

―新商品「たまごかけまぜそば」の評判はいかがですか?

三島PM 『日清まぜ麺亭』は、想定実勢価格200円弱というリーズナブルさという魅力に加えて、新商品の「たまごかけまぜそば」はアレンジレシピを提案していきます。シンプルに素材の美味しさを楽しむのも良いですが、シンプルが故にいろいろアレンジが自由。店頭では、「こく旨!カルボ風」、「ピリ辛!韓国風」を紹介していきます。

―これは、スゴい!びっくりしました。(カルボ風を試食)確かにカルボですね。かつお節がちょっと混乱を招きますが、オリーブオイルが香り、チーズも良く合って美味しい洋風メニューになっています。(韓国風を試食)え、すごく美味しい!旨辛ですね。韓国海苔がとても合います。なるほど、ご家庭に常備しているもので、アレンジが自由、ということですね。

(続けてドンと登場『日清中華』)

◆シビ辛2倍! 今年は「汁なし担々麺」プラス「辣椒(ラージャオ)担々麺」でも

―あ、春夏といえば、コレ!でした。

三島PM そう、期間限定「花椒入り唐辛子パック2倍量」です、もうファンの間で心待ちの企画になってきました。

―「汁なし担々麺大盛り」に加えて、今年は暑い時期に汁ありも?! 「辣椒担々麺」も2倍ですか!(試食、、、二口でかなり強烈な刺激的爽快感)

三島PM テレワークをしていた頃からの新しい動きですが、夏場も冷房の効いた部屋で熱々のラーメンを食べる方が増えました。「鍋焼うどん」も売れるようになったんです。(近くでうなずく和風ジャンル担当の今宮PM)

「汁なし担々麺」は昨年にCM(髭男爵起用)を放映して、販売1.5倍の効果がありました。年間販売額20億円を突破して間もなく30億円に届くのではという勢いです。夏に向けて再度CM放映を予定しています。半年ほど経ったところで、シビ辛の美味しさを思い出していただき、また食べたくなっていただきたい。

―それは楽しみです。「台湾まぜそば」も「担々麺」も貴社は冷凍めんマーケットで元祖。刺激的なマーケットリーダーに期待しています。ありがとうございました!

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