お肉を“のっけ”た「チャーシューのっけ焼ビーフン」「味付け牛肉のっけチャプチェ」～ケンミン食品

2023年11月28日2023年11月28日山本純子

先日、北海道出身の紳士から「冷凍焼ビーフン食べたんだけど、あれ、ほんと美味しいよね」と唐突な感想。奥様とでかけたスーパーで見つけて買ってみたところ、びっくり驚くような美味しさだったとか。シニアの方ですが、冷凍焼ビーフン初体験で、これからファンになるとか。
ケンミンの冷凍焼ビーフン　サイト
ケンミンの「焼ビーフン」は、同社の地元、神戸を中心に関西地区では昔からなじみのある惣菜。そしてその他地域でもファンが増えているメニューなのですが、まだまだ食体験が広がっていないのだなぁと気付きました。その食体験を広げるきっかけになるのが、調理済みのレンジで簡単に出来上がる「冷凍焼ビーフン」のようです。実際、生協向けの同社冷凍焼ビーフン、チャプチェは人気商品。

さて、11月29日「いい肉の日」に、ケンミン食品の通販サイトで、いつもと違う、どーんとお肉を“のっけ”たビーフン、チャプチェが数量限定で発売されます。

「チャーシューのっけ焼ビーフン」（4食入り、1500円税込）。国産の豚肉と野菜を使い、素材の旨みと彩りにこだわった焼ビーフンです。写真のようにチャーシューをどーんと「のっけ」ています。