レンジ調理でプロの焼き目を再現！と『大阪王将』が言うので、その通りではないかと思う「プロ焼きジューシー餃子」

「大阪王将　レンジ専用！　プロ焼きジューシー餃子」（160ｇ：8個）。イートアンドフーズが7月17日から、全国のセブンイレブン、イトーヨーカ堂、ヨーク、ヨークベニマルで新発売しました（一部取り扱いの無い店舗あり）。


街中華の『大阪王将』、そして『大阪王将』ブランド冷凍食品を手がけるイートアンドが、“プロ焼き”と宣言したレンジ調理専用の冷凍餃子ですから、期待大です。
イートアンドフーズでは、今年1月、関東第三工場が完成、生産キャパが増えたことにより、関東第一工場に「焼き目つき餃子製造ライン」を新設しました。つまり、従来の製法ではない新冷凍餃子とのこと。

新製法とは、従来の蒸し工程のある冷凍餃子ではなく、ボイル工程のある水餃子でもない、とのことで、提供写真を見る限りでは、包んですぐに焼いているように見えます。
レンジ専用とうたった餃子製品の発売は、同社初。